Je to tak úžasný recept pro něco pro nic. Uložte kostičky z jakéhokoli ušního kukuřice, které jste nakrájeli nebo zjedli jádra, a získávejte sladkou a chutnou náplň, která vytváří fantastickou základnu pro kukuřičné polévky a jiné polévky.
Co budete potřebovat
- Kukuřičné klasy
- Voda
Jak to udělat
- Naplňte velký hrnec napůl plný vody. Umístěte kukuřičné kukučky do nádoby (pokud je to nutné, nakrájejte na polovinu).
- Přivést k varu. Snižte teplotu a vařte 1 hodinu.
- Vypněte teplo. Odstraňte kukuřičné klasy. Nalijte zásoby do čistých konzervovaných nádob a nechte 1/2-palcový hlava. Proces v tlakovém kanále při 10 lbs. tlak po dobu 20 minut, 25 minut pro kvarty. V případě potřeby upravte výšku .
Poznámka: Surovina kukuřice musí být zpracována v tlakové nádobě , nikoli ve vařící vodní lázni .
Nemáte tlakovou nádobu? Kukuřičná kapka mrzne dobře.