Jednoduché těstoviny, které není příliš těžké, ale stále plné chuti. Tento recept vyzývá mexické koření, jako je kmín , chilli prášek a ostrý sýr, aby se mísil s čerstvými krevety a plátky pepře.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 libra krevety, oloupané a deveined
- 3 papriky, nakrájené na plátky
- 1 cibule, nakrájená na plátky
- 1 lžíce kmínu
- 1 lžíce chilli prášek
- 12 uncí vařených těstovin dle vašeho výběru
- 1 šálek drceného sýra (pepřový jack, čedar a taco směs všechno dobře funguje)
Jak to udělat
- Olej zahřejte ve velké nádobě nebo na pánvi na středně vysokém ohni
- Přidejte krevety a vařte do růžové přidáním některé soli a pepře podle chuti. Krevety z pánve vyjměte štěrbinou a odložte je.
- Přidejte cibuli, papriku, kmín a papriku do stejné pánve. Podle potřeby přidávejte další olej. A vařte, dokud cibule a paprika nejsou měkké.
- Přidejte těstoviny, sýr, vařené krevetky, sůl a pepř, abyste ochutnali a zamíchali, aby se sýr rovnoměrně spojil a roztavil.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 453 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodík | 570 mg |
| Sacharidy | 51 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 32 g |