Tato jednoduchá grilovaná moučník na přípravu. Vzhledem k tomu, že můžete ryby marinovat přes noc, je to skvělý plán před jídlem.
Co budete potřebovat
- 4 kusy mořského vlka , každý asi 4 až 6 uncí
- 1/2 šálku / 120 ml saké
- 1/4 šálku / 60 ml oleje
- 2 lžíce / 30 ml
- sójová omáčka
- 2 lžíce / 30 ml cukru
- 2 lžíce / 30 ml čerstvého zázvoru, mletého
- 2 hřebíček
- česnek , mletý
- 1 čajová lžička / 5 ml černého pepře
- špetka soli
Jak to udělat
- Umístěte kusy mořských kořenů do mělké skleněné misky.
- V malé misce kombinujte všechny ingredience marinády.
- Nalijte směs přes ryby, zakryjte a nechte marinovat v chladničce po dobu 3-12 hodin.
- Předhřátí grilu pro středně vysoké teploty.
- Odstraňte ryby ze skleněné misky a marinádu vyhoďte.
- Umístěte rybu na gril a vařte 10-12 minut a otočte jednou.
- Pokud jsou ryby neprůhledné a vločky snadno, odstraňte z tepla a podávat.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 289 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 668 mg |
| Sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 35 g |