Štíhlá jedlíci reagují na zeleninu, která se připravuje různými způsoby
Jsem velkým zastáncem teorie, že když zelenina chutná dobře, děti budou chtít jíst. Nyní je spousta způsobů, jak zeleninu chutnat dobře, od párování je s potravinami děti již rád přidáním másla, soli nebo cukru.
V tomto článku mluvím o další strategii: Změna struktury zeleniny. Přeměnou brokolice na krémovou recepturu brokolicové polévky nebo špenátový prášek se zmrzlým ananasem, který vytvoří mrazivou zelenou hladkou barvu, může dělat zázraky s vybíravými jedlíci.
Zde jsou některé z mých oblíbených receptů, které činí zeleninu chutnou dobrou, jen změnou jejich struktury:
- Mrkev mrkve Smoothies - jako mrkev dort ve sklenici!
- Kale Pesto Recipe - Kdykoli mám zeleninu, která se chystá špatně, změním je na pesto. Děti nemohou skutečně rozlišovat rozdíl mezi kale pesto a bazalkovým pestem. Použijte tento recept na výrobu pesto pesto.
- Recept na květákové polévky - Tato krémová polévka má květinovou zeleninu a dává jí hodně pizzy. Děti se opravdu líbí tento recept.
- Čerstvá rajčatová polévka - to je dokonalý recept na polévku na léto, kdy jsou rajčata v sezóně. Ačkoli jsou rajčata technicky ovoce, jsou super zdraví a tato polévka má také cibuli, česnek a čerstvou bazalku.
- Zelený Smoothie Recipe - to je vyrobeno s kale, zmrzlý ananas a ananas-kokosový džus.
- Kukuřičný kukuřičný recept - tato krémová polévka je dostatečně tlustá, aby mohla být jídlo, avšak v tom nemá žádný krém. Tento recept je také naplněn zeleninou.
- Hummus recept - děti nemusí cítit cizrnu, ale když jim podáváte hummus s pita čipy, může to všechno změnit. Moje děti nikdy neměly rády hummus, pak se jednoho dne snažily v domě kamaráda. Boom - stal se novým favoritem!
- Brokolicový sýrový polévkový recept - teplý, krémový a sýrový, tato zeleninová polévka je v pohodlí jídla!