Tento jednoduchý špenátový salát je ochucený jahodami a červeným vínem. Jednoduchý obvaz může být připraven několik hodin před podáním.
Co budete potřebovat
- 1/2 lžičky opékaných sezamových semínek
- 6 šálků čerstvých listů špenátu (roztrhaný)
- 2 šálky čerstvých jahod (opláchnuté, sušené, loupané)
- Pro víno červeného vína:
- 1/4 olivového oleje
- 2 lžíce octa červeného vína
- 1 1/2 lžíce cukru
- 1/2 čajové lžičky sušené koprové buriny
- 1/8 čajové lžičky prášku cibule
- 1/8 čajové lžičky česneku
- 1/8 čajové lžičky suché hořčice
Jak to udělat
- Ve velké misce promíchejte špenátem se sezamovými semínky. Připravte jahody, řezte velké na polovinu. Přidejte jahody do špenátové směsi. Obal a chlazení.
- Smíchejte přísady do šnekové nádoby nebo třepačky; dobře protřepejte a poté nechte vychladnout.
- Sloužíte, nalijte chlazený dresink přes jahodový a špenátový salát v misce a jemně promíchejte a dobře rozdělte.
Mohlo by se Vám také líbit
Špenátový salát s Apple Vinaigrette
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 144 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 78 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 4 g |