Indické sendvičové recepty

Neměli byste spojit sendviče s indickou kuchyni, že? Věřte tomu nebo ne, nejsou jen populární, ale existuje spousta vzrušujících kombinací, které můžete vyzkoušet! S náplní od chutneys až na okurky a zdravé vegetariány na paneer ( cottage cheese ), oni opustí vás spokojeni jak v chuti a nutriční oddělení.

Sendvič je skvělé jídlo, které nahrazuje zdravé přísady, což vám dává možnost kontrolovat obsah tuku a kalorií, stejně jako základní nutriční požadavky. Nelíbí se vám přísada? Vyměňte ji nebo přidejte něco jiného. Můžete vyzkoušet nové kombinace a seznámit se s oblíbenými příchutěmi v indické paletě vaření.

Více receptů indických sendvičů vyzkoušet

Některé další oblíbené indické sendviče zahrnují:

• Pikantní kuřecí maso Patty Sandwiches: Brambory, cizrny a koření se skládají do strukturovaného plátku cizrny, který se pak položí na kotouč a podává s hubeným jogurtovým dresinkem.
• Frankie: Frankies je oblíbený indický sendvič a je vybaven kotoučem Kathi nebo zábal.
• Pav Vada: Jedná se o pikantní směs brambor podávaná na jemném chlebovém typu. Vada je kořeněná směs brambor pokrytá gram moukou a hluboce smažená. Jedná se o velmi populární pokrm pro lidi v Bombaji, je často prodáváni prodejci na silnicích.
• Raw Banana a Yam Sandwich: Pokud se vám líbí bramborová vada, zkuste kombinovat surový banán a sloní nožička (suran) do sendviče s nízkým obsahem tuku. Banán a saran jsou vařené s jinými kořeními, jako je kurkuma, koriandr, hořčičné semínko a takfoetida. Poté jsou před vlozením do chleba rozmačknuty a smaženy.
• Grilovaný bramborový sendvič: Obsahují brambory a sýr na grilovaný sendvič, který se podává teplý.

• 01 z 05

  Mint Chutney Veggie sendvič

  Mint chutney veggie sendvič je legendární Bombay sendvič! Je to skvělé občerstvení, protože to dobře drží a chutná skvěle.

• 02 z 05

  Kuřecí Tikka sendvič

  Nejen, že je kuřecí tikka chutné v den, kdy to uděláte, jestli máte štěstí, že máte nějaké zbytky, můžete to udělat do chutného sendviče, který si užijete následující den. Mint-koriandrová chutney má odvážnou chuť, která obsahuje mátou, česnek, zelený chilis, koriandr a vápno.

• 03 ze dne 05

  Toasty Paneer Sandwich

  Velkou vegetariánskou variantou sendviče, paneer je složka podobná tvarohu.

• 04 z 05

  Chléb Pakoda sendvič

  Toto jídlo je kříž mezi sendvičem a bhajiášem (mouka z mouky z gramů). Podávejte to s Tamarind nebo Mint-Coriander Chutney pro chutné mistrovské dílo.

• 05 z 05

  Mango Pickle Sandwich

  Perfektní báječný, chutný polední svačinu nebo jídlo, tento sendvič spojuje dvě chutě, které jste nikdy předtím nemuseli vyzkoušet - a může to být nový oblíbený po jeho vyzkoušení. Mix sójového manga obsahuje zelenou mangá, feniklovou semenu, hořčičné semeno, kurkuma, semena gondolu a jiné odvážné koření.