Cibulová polévka, koření a některé pivo tvoří chuťovou omáčku na této večeři s kulatým steakem. Nechte se v tomto receptu používat nasekaného hovězího nebo kuřecího masa místo piva.
Kulatý steak je dobrou volbou pro jídlo, ale také chutné steaky. Přidejte některé plátky mrkve nebo rutabaga spolu s bramborami, pokud chcete.
Co budete potřebovat
- 1 velká cibule, rozkrájená, nakrájená na plátky
- 8 středních brambor, čtvercových
- 1 1/2 až 2 1/2 kg kulatého steaku, nakrájíme na 6 až 8 porcí
- 1 lžíce hnědého cukru, zabalené
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 obálka zalité cibulovou polévkou
- 1 plechovku (12 uncí) piva
- 1/2 čajové lžičky soli, nebo chuť
Jak to udělat
- Kombinujte nakrájenou cibuli a brambory ve spodní části nádoby.
- Usaďte steaky na kořenovou zeleninu.
- V misce kombinujte hnědý cukr, muškátový oříšek, směs cibulové polévky; posypeme hovězí maso. Vylijte pivo nad všemi.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 7 až 9 hodin, nebo dokud nebude hovězí maso citlivé.
- Přidejte sůl podle chuti.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 288 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 35 g |