Co budete potřebovat
- 1 libra štíhlou hovězí maso
- 12 uncí slaniny (nakrájené na kostičky)
- 1 šálek cibule (nasekané)
- 2 plechovky (16 uncí každé) vepřové a fazole
- 1 kančí (15 až 16 uncí) ledvin (vypouští se)
- 1 plechovka (15 až 16 uncí) máslo limas (vypouští se)
- 1 šálek kečupu
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 2 čajové lžičky kapalného kouře
- 3 lžíce bílého octa
- 1 lžička soli
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
Jak to udělat
Hnědé mleté hovězí maso v pánvi; vypusťte tuk a vložte hovězí maso do pomalého sporáku / hrnečku. Hnědá slanina a cibule; odčerpání tuku, přidání slaniny, cibule a zbývajících ingrediencí, které zpomalují vařič / hrnec. Dobře promícháme. Obalte a vařte na nízké 4-9 hodin.
Cynthia's Notes: Obvykle používám asi 1-1 / 2 LB zemní sklíčidlo a používám 1 lb slaniny. To zvyšuje množství, takže můžu zmrazit další jídlo.
Mohlo by se Vám také líbit
Pomalá klobása s míchanými fazolemi z grilování
Hovězí a fazolové kastroly s čedarovým sýrem
Hlavní index receptů
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 2736 |
| Celkový tuk | 138 g |
| Nasycený tuk | 72 g |
| Nenasycený tuk | 46 g |
| Cholesterol | 422 mg |
| Sodík | 2 122 mg |
| Sacharidy | 243 g |
| Vláknina | 64 g |
| Protein | 139 g |