Existuje způsob, jak dělat horké kakao, věřte tomu nebo ne. Sůl může vypadat jako zvláštní ingredience, ale opravdu pomáhá vyvstávat chuť kakaa. Nezapomínejte na to, pokud tomu tak není.
Co budete potřebovat
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce cukru
- Štipka soli (ano, to sladí kakao)
- 1/3 šálku vody
- 2/3 šálku mléka
Jak to udělat
- Směs, cukr a sůl v malém kastrolu pomalu promíchejte ve vodě.
- Zahřejte a míchejte mírně nízkým teplem, až se směs vaří, pak se pomalu vaří a míchá se neustále, 2 minuty.
- Přidejte mléko a teplo na opaření, ale nevarujte.
- Podávejte v hrncích, posypejte, pokud chcete, skořicí nebo muškátovým oříškem nebo obaleným marshmallows.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 347 |
| Celkový tuk | 14 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodík | 254 mg |
| Sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 13 g |