Tyto chytré malé chili biscuit poháry dělají velké občerstvení pro velkou hru nebo párty . Nebo je servírujte s hranolky nebo tortilla čipy pro snadné oběd nebo rodinné jídlo.
Trubička připravených k vaření chlazených sušenek, zbylých chilli a vašeho výběru zálivků činí tyto super jednoduché a pohodlné. Používejte konzervované hovězí maso a chilli z fazolí, chilli bez chleba nebo vegetariánskou chili v receptu. Nakrájená cibule a paprika dělají vynikající topping. Některé další možnosti doplňování: nakrájené zralé olivy, nakrájené plátky, nakrájené čerstvé rajčata nebo drcené tortilly. Servírujte pečené chilli s polévkou zakysané smetany nebo guacamolem, pokud chcete.
Rozšiřte recept na dav, nebo připravte dvojitou šarži a zmrazte polovinu z nich na budoucí obědy nebo občerstvení.
Co budete potřebovat
- 1 (16,3-unce) tubus Pillsbury Grands sušenky
- 1 (15-unce) může chilli (jakákoli značka, nebo asi 2 šálky zbývající chilli)
- 1/4 šálku papriky (jemně nakrájené)
- 1/4 šálku cibule (jemně nakrájené)
- 3/4 šálku skleneného taco-kořeněného sýra (nebo mexické směsi nebo cheddar jack)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 400 F.
- Lehce rozstříkejte 8 muffinových kelímků se sprejem na pečení nebo lehce namažte každý šálek.
- Oddělíme sušenky na 8 kusů.
- Umístěte suchar na lehce mletou plochu. S válcovým kolíkem nebo rukama vyrovnejte sušenku, abyste vytvořili velké kolečko o průměru asi 5 až 6 palců. Přiložte těsto do muffinového šálku, takže okraj těsta tvoří obojek. Opakujte s ostatními těstami sušenky.
- Přidejte asi 1 1/2 polévkové lžíce připraveného chili do každého šálku. Nahoře s jemně nakrájenou paprikou a cibulí. Nahoru každý šálek s asi 1 1/2 lžíce rozsekaného sýra.
- Položte kousek fólie nebo pečícího plechu pod muffínový cín, abyste chytili všechny možné kapky.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 12 minut, nebo dokud nezmizí.
Tipy
- Pro zmrazení chilských šálků pečte je podle pokynů a nechte je vychladnout. Umístěte je na plech a vložte do pečícího listu. Když jsou šálky chili pevně zmrazené, pevně je zabalte do plastového obalu a přeneste je do mrazícího zásobníku nebo na krytý obal. Zmrazte je až na 2 měsíce.
- Pro zahřátí zmrzlého šálku chilli ho zabalte do fólie a zahřejte v peci 350 F po dobu asi 25 až 35 minut nebo do zahřátí. Nebo obalte zmrazený chilli šálek volně v papírovém ručníku a znovu ohřejte v mikrovlnné troubě na 50% výkon asi 3 minuty a otočte se do poloviny. Minimální bezpečná teplota pro zbývající vařené potraviny je 165 F (73,9 C). Pokud je šálek chilli rozmrazený, znovu zahřejte asi 10 až 15 minut v troubě nebo asi 1 minutu v mikrovlnné troubě.
- Namísto konzervovaných sušenek použijte zmrazené rozmrazené Grands nebo domácí výpalky z vařených nevařených sušenek .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 149 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 239 mg |
| Sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 4 g |