Tyto ochucené medové grilované kuřecí křidélka jsou smaženy a pak pečeny ve své omáčce. To, co je opravdovým hitem, je, že je opravdu jednoduché se připravit!
Co budete potřebovat
- 20 kuřecích křídel, špičky odstraněny
- 2 šálky všestranné mouky
- 2 velké vejce smíchané s 1 polévkovou lžící vody
- 1 láhev
- grilovací omáčka
- 1/4 šálku medu
Jak to udělat
- V hluboké fritéze zahřejte až do 350 F, nebo použijte hlubokou těžkou pánvi nebo holandskou troubu s dostatečným množstvím oleje, aby zakryly několik křídel.
- Umyjte kuřecí křídla a vysušte.
- Vejce spolu a voda. Dát stranou.
- Smíchejte grilovanou omáčku a med. Make omáčku tak sladkou, jak se vám líbí.
- Mouku vložte do sáčku na potraviny a pak jej protřepejte k lehkému nátěru.
- Otočte křídla ve vajíčku a pak je vezměte zpět do sáčku. Chcete poměrně těžký povlak mouky, aby barbová omáčka měla něco, co by se mohlo stát. Možná budete chtít 2 až 3krát ponořit a protřepat, používat více mouky a vajec podle potřeby.
- Smažte křídla v dávkách, dokud nejsou zlatavě hnědé a křupavé. Budete je pečovat později, takže se nebojte, když jsou křídla důkladně vařené. Vypusťte kuřecí křídla na papírových ručnících.
- Předehřejte troubu na 325 F.
- Jakmile jsou kuřecí kousky zhnednuty a vyčerpány, ponořte každý kus do omáčky BBQ a medu a položte na soubory cookie. Ujistěte se, že se kousky vzájemně nedotýkají.
- Pečte 15 až 20 minut, nebo dokud už nevypadají lesklé a testy kuřat prováděné (džusy běží čisté, když jsou pokouseny nožem). Pečení vysuší troubu a nastaví povlak tak, aby nespadl.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 4164 |
| Celkový tuk | 236 g |
| Nasycený tuk | 66 g |
| Nenasycený tuk | 94 g |
| Cholesterol | 1,404 mg |
| Sodík | 2,050 mg |
| Sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 439 g |