Historie populárního ořechového likéru a koktejlů, které ho smíchají
Frangelico je bledě zlatý likér vyrobený z lískových oříšků Tonda Gentile. Destiluje se v oblasti Piedmont v severním Itálii od alkoholu a vody infuze ořechů. Přírodní aromatické extrakty, jako je kakao a vanilka, se přidávají před smícháním s alkoholem, cukrem a vodou, aby se dosáhlo pevnosti láhve.
Zůstává převládajícím lískovým lískem a jeho původ se vrací přes 300 let křesťanským mnichům, kteří obývali tuto oblast Itálie.
Jméno Frangelico pochází z jednoho z těch mnichů, Fra. Angelico a láhev odráží toto dědictví, které vypadá jako skleněný mnich, kompletní s lanovým pásem.
Frangelico koktejly
Frangelico se používá v řadě koktejlů, nejčastěji dezertních nápojů a střelců . Přidá bohatou oříškovou chuť s poznámkami z horké čokolády a vanilky. Je také chutné samo o sobě a běžně se podává přímo, chlazené, na ledě nebo se sodou nebo tonikou .
- Čokoládový dort (střelec)
- Friar Tuck
- Tekutý bourbonový míč
- Ořechy a plody
- Ořechový irský
- Nutty Martini
- Peach Cobbler
- Arašídové máslo a želé (střelec)
- Ruský Quaalude (střelec)
Více o společnosti Frangelico
- Lakový likér s lískovým oříškem s přírodními příchutěmi (mimo jiné čokoláda a vanilka).
- 24 procent alkoholu (48 důkazů)
- Webové stránky Frangelico
Ostatní lískové ořechy
Frangelico není jedním z levnějších likérů a prodává za přibližně 25-30 dolarů za láhev o objemu 750 ml.
K dispozici jsou i jiné likéry lískových ořechů, které se často nacházejí za cenu alespoň poloviny ceny Frangelica. Zde je několik.
- Bartenura lískový likér
- DeKuyper lískový lískový likér
- Francesca lískový likér
- Hiram Walker lískový likér
- Kahlua lískový lískový likér
- Stříbrný oblak lískových oříšků