Tato super jednoduchá čtyřkomponentová omáčka je tak snadná. Kuřecí prsíčka jsou kartáčována se směsí malinových konzerv, hořčice, medu a citrónové šťávy, poté grilované na glazované dokonalosti. Tento recept byste mohli použít s broskví a broskve, jahodovým džemem a nakrájenými jahodami.
Můžete podávat tento recept jak je, nebo nakrájet kuře a použít ho v jednoduchém salátu se zeleninou a jiným čerstvým ovocem. Toto jídlo je elegantní a ideální pro zábavu v teplých letních měsících, kdy je ovoce na špičce.
Pokud se vám nelíbí maliny, použijte broskvové konzervy nebo džemy a nakrájené nebo nakrájené čerstvé oloupané broskve. Nebo jahodový džem s čerstvě nakrájenými jahodami by byl nádherný. Pěkná věc o jednoduchých receptech je, že je můžete měnit, aniž byste ohrozili úspěch receptury.
Servírujte tento pokrm zeleným salátem, některými rožky nebo koláčky horkými z trouby, ovocným koláčem nebo zmrzlinovým koláčem na dezert. Užijte si každý skus.
Co budete potřebovat
- 2/3 šálku malinové konzervy
- 2 lžíce Dijon hořčice
- 2 polévkové lžíce medu
- 1 lžíce citrónové šťávy
- bílý pepř a sůl podle chuti
- 8 vykostěné kuřecí prsa bez kůže
- 2 šálky čerstvých malin
Jak to udělat
1. Připravte a předehřejte vnější plyn nebo gril na uhlí na střední teplotu. Před začátkem počkejte, dokud nejsou uhlíky pokryty světle šedým popelem. Mírně strouhněte rošt s rostlinným olejem.
2. V malé misce smíchejte malinové konzervy, hořčici, med, citrónovou šťávu, pepř a sůl až do kombinace.
3. Kuřecí prsíčka položte na grilu, zakryjte a vařte po dobu 8-9 minut na každou stranu, často se zmačkáte malinovou konzervovanou směsí, dokud kuřata nezaregistruje teploměr na 160 ° F.
4. Zlikvidujte veškerou zbývající malinovou konzervovanou směs a podávkujte kuřecí maso s čerstvými malinami.
Tomato a Feta kuře
Grilovaný medový hořčičný kuřecí prsa
Grilovaný kuřecí prsa Tandoori
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1301 |
| Celkový tuk | 70 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 486 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 132 g |