Spousta sýrů a krému z celeru polévka, spolu s trochou zakysané smetany, dělají tento chutný hash hnědý kastrol. Použili jsme balík zmrazených hash hnědých, ale můžeme také použít rozmrazené zmrazené hash hnědé.
Tato kastrolka dělá skvělé brunchové jídlo a je to ideální příloha pro téměř každé jídlo, prosté nebo okouzlující. Je to také skvělý kastrol, který si můžete vzít na večeři.
Co budete potřebovat
- 1 (20 uncí) balené drcené zmrazené hash hnědé brambory (nebo použít zmrazené rozmrazené hash hnědé)
- 1 (10 uncí) může
- krém z celerové polévky
- 1/2 šálku cibule (jemně nakrájené)
- 2 šálky sýr Cheddar (drcený)
- 2/3 šálku smetany
- 6 lžící roztaveného másla (rozděleno)
Jak to udělat
- Nastříkejte 2-litrovou pečicí misku s nelepivým vařením nebo sprejem na pečení. Troubu ohřejte na 350 F.
- Ve velké misce kombinujte hnědé brambory, polévku, cibuli, sýr, zakysanou smetanu a 4 polévkové lžíce roztaveného másla. Míchá se, dokud není smíchán.
- Do připravené pekáče vložte hadicovou hnědou směs.
- V malé misce kombinujte strouhanku se zbývajícími dvěma lžíci roztaveného másla. Míchá se důkladně. Pomazávejte chlebové drobky rovnoměrně nad hash hnědou směsí v nádobě na pečení.
- Pečeme pečivo po dobu 50 až 60 minut, dokud brambory nebudou jemné a polevy budou lehce zbarvené.
- Poznámka: Chcete-li používat zmrazené hash hnědé brambory, vložte balíček zmrazených hash hnědých do chladničky, aby se rozmrazil přes noc. Nebo vyprázdněte hash browns do misky, kryt a nechte stát při pokojové teplotě asi 30 až 40 minut. Odstraňte veškeré přebytečné kapaliny před použitím rozmražených hash hnědinek v receptu.
- Chcete-li v mikrovlnné troubě rozmrazit zmrazené hash hnědé, vyprázdněte obal do misky pro bezpečné mikrovlny a zakryjte plastovým obalem. Mikrovlnná trouba na 50% výkon asi 3 minuty, otáčení a míchání po cca 1 1/2 minutách. Odstraňte přebytečnou kapalinu před použitím rozmrazených hnědých hash.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 880 |
| Celkový tuk | 71 g |
| Nasycený tuk | 36 g |
| Nenasycený tuk | 22 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodík | 826 mg |
| Sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 25 g |