Pokud nepijete kávu, prosím, začněte před pokusem o skvělý recept na skořicovou směs skořice a víno.
Co budete potřebovat
- 2 1/2 šálky všestranné mouky
- 1 lžička prášku na pečení
- 1 lžička sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 3/4 (1 1/2 palice) pohár nesoleného másla
- 1 1/2 šálky bílého granulovaného cukru
- 3 velké vejce
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/2 šálku nakrájených vlašských ořechů, volitelně
- Pro vír:
- 1 lžíce mleté skořice
- 3 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce bílého granulovaného cukru
- Pro glazuru:
- 1 šálek práškového cukru
- asi 1 1/2 polévkové lžíce mléka
- 1 lžičku mleté skořice nebo chuť
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 350 ° F.
2. Míchat mouku, prášek do pečiva, sódu na pečení a sůl do mísící mísy po dobu 30 sekund; rezervovat. Smažte máslo a cukr dohromady, dokud nebude světlo a načechraný. Beat ve vejcích jeden po druhém, míchání důkladně před přidáním další. Beat v zakysané smetaně a vanilce. Přidejte směs mouky, míchání až do kombinace. Míchat ořechy.
3. Máslo a 10-palcová bundtová miska a prach s moukou.
Nalijte polovinu těsta do pánve a rovnoměrně rozetřete. Smíchejte vířivé ingredience do malé misky. Posypeme středem těsta a zakryjeme zbytkem těsta.
4. Pečte po dobu 50 minut, nebo dokud se špalík vložený do středu nevyčistí. Nechte vychladnout 15 minut před vyjmutím z pánve.
5. Pro glazuru: Přidejte práškový cukr do mísící misky, promíchejte dostatek mléka a vytvořte hustou glazuru. Míchání skořice podle chuti. Mrkejte přes vrchol dortu. Jakmile je nastavena námraza, nakrájejte a podávejte horkou kávu.