Tento broskvový chléb v gruzínském stylu je lahodný a snadno vyrobitelný. Gruzie je domovem některých z nejlepších broskví, takže není divu, že lidé odtud našli způsob, jak je dát do chleba. Nahoru tento broskvový chléb s pekanem a my si můžeme být jisti, že nebudete litovat.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálky cukru (granulované)
- 1/2 šálku
- 2 vejce
- 2 1/4 šálků broskví (pyré)
- 2 šálky mouky (univerzální)
- 1 1/2 čajové lžičky skořice (zem)
- 1 lžička sódy na pečení
- 1 lžička prášku na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 šálek pekanů (nasekaných nebo vlašských ořechů)
Jak to udělat
- Ve velké misce míste smetanový cukr a zkraťte až do světle.
- Přidejte vajíčka a bít dobře. Přidejte broskvové pyré a suché přísady. Směs dobře.
- Míchat vanilku a nakrájené pekanové mléko a až do smíchání.
- Nalijte do dvou mazaných a míchaných misek 9x5 palců. Pečte na 325 F po dobu 55 minut až 1 hodinu, nebo dokud nevstoupí do čistého dřevěného testovacího nebo koláčového testeru.
- Nechte chleba vychladnout po dobu 5 minut a vyjměte z pánve.
- Úplně ochlaďte na drátěných stojanech.
Mohlo by se Vám také líbit
Nutriční pokyny (za porci) | |
---|---|
Kalorie | 179 |
Celkový tuk | 10 g |
Nasycený tuk | 2 g |
Nenasycený tuk | 3 g |
Cholesterol | 22 mg |
Sodík | 166 mg |
Sacharidy | 21 g |
Vláknina | 1 g |
Protein | 2 g |