Tyto grilované krocana nebo svíčkové jsou ochuceny exotickou kombinací jamajských koření, sójové omáčky a ananasu.
Tlusté kroketové prsíčky jsou vynikající volbou pro grilování nebo v receptu používají krůtí svíčkové. Chutné jamajské koření ochutnávají mírné krůty pěkně a krocan je osvěžující změna tempa z kuřete nebo hovězího masa.
Co budete potřebovat
- 1 lb kuřecí prsa nebo svinstvo
- 1 (20 oz.) Můžete ananasové plátky nebo kousky v džusu
- 3 lžíce medu
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 1/4 čajové lžičky skořice
- 1 polévková lžíce jamajské koktejlové koření
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1 lžíce mleté sušené cibule
- 1/4 čajové lžičky soli
Jak to udělat
- Kombinujte všechny ingredience ve velkém plastovém pouzdře nebo v těsně uzavřené plastové nádobě. Třepejte nebo promíchejte, aby se pokryly krůty.
- Chraňte 30 minut až hodinu před grilováním.
- Odstraňte krůty z marinády; nalijte marinády do malého kastrolu na středním ohni a přivedete k varu. Udržujte teplý, když je krůta na grilu.
- Grilovat krůtí kotlety na horkých uhlících asi 4 minuty na každé straně nebo až do středu růžové.
- Dejte morku na servírovací mísu a nahoře s horkými ananasovými kousky a trochu horké marinády.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 306 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 1,218 mg |
| Sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 22 g |