Frankova masová lasagna se vyrábí s hovězím masem a klobásou, spolu s lasagnovými nudlemi a rajčatovou omáčkou. Sýr, omáčka a maso se mísí s vařenými nudlemi.
Pokud dáváte přednost vrstvené lasagne, kombinujte směs masa a omáčky a vrstvu směsi s nudlemi a sýrem. Podívejte se na odborné tipy pro instrukce lasagny.
Co budete potřebovat
- 1 (10-unce) balení široké lasagne nudle (rozbité na malé kousky)
- 1 libra štíhlá země (nebo sklíčidlo)
- 1 libra sladké
- Italská klobása
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 3 stroužky česneku (drcené)
- 12 uncí Mozzarella (drcená)
- 12 oz ricotta (nebo tvaroh)
- 1 (28 uncí) může špagetová omáčka
- 1 čajovou lžičku
- bazalka
- 1/2 čajové lžičky pepře
- 1 1/2 lžíce sušených petrželových vloček
Jak to udělat
- Vařte lasagne těstovinové nudle podle pokynů balení, dokud nezkusíte; dobře vysušte.
- Lehce namažte spodní a boční stěnu nádobky s pomalým sporákem.
- Umístěte velkou panenku na střední teplotu. Rozemlete mleté hovězí maso a klobásu do pánve a vařte, dokud už nebudou růžové a často se míchají. Přidejte cibuli a česnek a vaříme 2 minuty déle. Vypusťte dobře.
- Přeneste směs hnědého masa na připravený pomalý sporák. Přidejte vařené rozbité nudle lasagny a zbývající přísady. Míchá se důkladně.
- Obalte, vařte na LOW po dobu 4 až 5 hodin.
Expertní tipy
- Vrstvená lasagna: alternativně v misce smíchejte směs hnědého masa s omáčkou, bazalkou, pepřem a petrželkou. Přidejte asi jednu třetinu směsi masa do mastného pomalého sporáku. Nahoře s jednou třetinou nudlí, pak s ricotou a sýrem Mozzarella . Opakujte další dvě vrstvy, které končí sýrem.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1056 |
| Celkový tuk | 47 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 22 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 1,709 mg |
| Sacharidy | 84 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 72 g |