Tento recept je klasický prostě proto, že je tak chutný. A když je vyrobena ve vašem crockpotu, je to tak snadné. Používáním crockpotu znamená, že vše, co musíte udělat, je přemístit příležitostně, když sedí na bufetu - pokud máte nějaké nechat se míchat!
Myslíme si, že koktejlová omáčka je lahodná s želé; je to v podstatě stejně jako chilli omáčka, ale trochu pikantní, ale použijte chilli omáčku, pokud je to vaše preference. Jakékoli želé nebo džem a jakákoli kořeněná omáčka na bázi rajčete bude fungovat dobře. Vyzkoušejte konzervy z meruňky nebo broskve s italskou rajčatovou omáčkou nebo použijte švestkovou marmeládu s koktejlovou omáčkou.
V tomto receptu můžete použít jakýkoli typ vařeného masa masa - ale musí být vařený. Pokud se pokusíte vařit masové kuličky v této omáčce, omáčka bude příliš mastná. Použijte mražené předvařené masové kuličky, jakýkoliv masový míč z mého recepčního boxu nebo svůj oblíbený. Opečte je na 165 ° F, vypusťte a přidejte do pomalého sporáku.
Co budete potřebovat
- 2 libry předvařené mražené masové kuličky nebo vaše vlastní
- domácí masové kuličky
- 1 šálek hroznového nebo jablečného želé
- 2 šálky chilli omáčkou nebo koktejlovou omáčkou
Jak to udělat
1. Zahřívejte kuličky v troubě podle pokynů na obalu.
2. Umístěte do trouby o velikosti 3 až 4 litry.
3. Smíchejte želé a chili omáčku nebo koktejlovou omáčku důkladně v malé misce, nalijte masové kuličky a dobře promíchejte.
4. Krycí nádobu zakryjte a zahřívejte vysokou 1 až 2 hodiny, dokud není omáčka horká. Otočte teplo na nízkou teplotu, dokud nebude připravena k servírování, občas se míchá. Udržujte pomalý sporák v nastavení "udržujte v teple", občas se míchá, jak se potápí váš host.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 271 |
| Celkový tuk | 20 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,807 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 13 g |