Tento recept na cukrovinky pizza je pro děti snadný a zábavný a chutná tak skvěle, jak vypadá! Čokoláda se smíchá s mini marshmallows a křupavou obilovinou, aby se vytvořila žvýkaná, křupavá, čokoládová kůra a je doplněna kandovaným ovocem nebo cukrovinkami, kokosem a drizzly bílé čokolády. Nenechte si ujít video tutoriál, který ukazuje, jak udělat cukroví pizza.
Pokud nechcete používat kandované třešně, můžete použít všechny barevné bonbóny, které jsou k dispozici. Navíc můžete v tomto receptu použít libovolnou kombinaci polosladké, bílé, arašídové máslo nebo čokolády. Obvykle používám směs polosladké a bílé, ale můžete experimentovat, abyste zjistili, co vyhovuje vašemu chuti.
Co budete potřebovat
- 1,75 šálků bílé čokoládové lupínky, dělené použití
- 3 šálky polosladké čokoládové lupínky
- 3 šálky křupavé rýžové obiloviny
- 2 šálky miniaturních marshmallows
- 1 šálek kandované červené a zelené třešně nebo jiné cukrovinky
- 1/4 šálku drceného kokosu
Jak to udělat
1. Připravte velký plech na pečení tak, že ho obložíte hliníkovou fólií a odložíte ji stranou.
2. Pokud používáte kandované třešně, nakrájejte je hrubě na středně velké části.
3. Umístěte polosladké štěpky a 1,5 šálků bílých čokoládových štěpků do velké misky pro bezpečné mikrovlnné trouby a vyhraďte zbývající 1/4 šálku bílých čipů pro výzdobu. Mikrovlny je v minutových krocích, dokud se neroztají a po každé minutě se míchají, aby se předešlo přehřátí.
4. Jakmile jsou třísky roztavené a hladké, promíchejte rýžovou křupavou obilovinu a miniaturní marshmallows, míchat, dokud nejsou rovnoměrně pokryty a dobře rozloženy v celé čokoládě.
5. Smažte cukr na připravený plech a rozetřete ho do tenkého kruhu pomocí špachtle nebo zadní části lžíce. Přesná velikost závisí na vaší preferenci, ale rád bych, aby se bonbón o tloušťce menší než 1 cm, takže můj pizzerie je zpravidla poměrně velký, přesahuje nohu v průměru.
6. Do mokré čokolády přidejte nakrájené třešně (nebo jiné bonbóny, které používáte) a jemně ji přitiskněte. Posypte nakrájený kokosový ořech na vrcholu pizzy.
7. Umístěte zbývající 1/4 šálku bílé čokoládové štěpky do malého sáčku Ziploc a mikrovlnnou troubu, až se roztaví, asi 30-45 sekund. Skočte čokoládou do tašky s rukama, abyste získali všechny čipy roztavené a hladké. Odřízněte malý roh sáčku a rozetřete roztavenou čokoládu na vrcholu pizzy jako konečný dotek.
8. Chraňte pizzu, dokud není nastavena, asi 45 minut. Sloužíte, řežete nebo rozbíjejte na malé kousky. Uchovávejte pizzu dobře zabalenou v límci nebo ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.