Jedná se o jednoduchý recept na bažanty, který vyžaduje, aby byl pták obalen grilovou omáčkou. Buď si vyrobte vlastní nebo použijte svou oblíbenou značku. Ať tak či onak, bude to skvělé!
Co budete potřebovat
- 1 bažant, nakrájený na kusy
- 1 šálek (240 ml) grilované omáčky
- 1/4 šálku (60 ml) roztaveného másla
- 1 čajová lžička (5 ml) soli
- 1 čajová lžička (5 ml) černého pepře
- 1 čajovou lžičku (5 ml) papriky
Jak to udělat
1. Předhřátí grilu pro středně vysoké teploty. Posypte kusy bažanta se slanou, paprikovou a černí paprikou. Kartáč se roztaveným máslem a umístěte na rošt. Vaříme 15 až 20 minut a občas se obrátíme. Mýdlem s grilovanou omáčkou často v průběhu vaření. Snížit teplotu na médium a vařit dalších 10 až 15 minut, nebo dokud vnitřní teplota bažantu nedosáhne 165 stupňů F.
2. Vyjměte z tepla, nechte odpočívat pět minut, vydejte a podávejte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 312 |
| Celkový tuk | 16 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 1,333 mg |
| Sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 12 g |