Máte zbývající borůvky a banány? To, co se mi líbí tento koláč z borůvek, je, že v těstíčku je více banánů a borůvek než mouka a cukr, což z něj činí extra ovocný a chutný.
Tento dort byl vyroben v kastlíkové kadeře, ale můžete použít libovolnou bundt panvu.
Co budete potřebovat
- 1 1/4 šálků
- mouka
- 1 čajovou lžičku
- prášek do pečiva
- 1 lžička soli
- 1/2 šálku másla (změkčené)
- 3/4 šálku cukru
- 3 velké vejce (při pokojové teplotě)
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 4 banány (velmi zralé, rozmačkané)
- 1 šálek
- borůvky (opláchnuté a sušené)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů. Masta a mouka Bundt koláče. (Použil jsem katedru Nordic Ware Bundt Cake Pan.)
- Kombinujte mouku, sódu na pečení a sůl v velké misce s drátem. Dát stranou.
- Smetanové máslo a cukr. Přidejte vejce a vanilku. Porazte, dokud se nekombinujete.
- Přidejte směs mouky. Kombinujte, dokud se nerozmícháte. Smažte banány a borůvky.
- Pečeme opatrně těsto do připravené pánve.
- Pečeme po dobu 50 minut nebo až do konce.
Více Bundt Cakes
Tunel fudge bundt dortu
Bavlněný dort z lískových oříšků
Lemon Poke Cake
Skořicový dort Bundt
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 175 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 190 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |