Wontonová polévka

Jméno wonton znamená polknutí mraku a zvíře, které se v této oblíbené polévce plávalo, připomíná mraky. Tento recept na Wonton Soup slouží 4.

Co budete potřebovat

Kombinujte všechny náplně v misce a dobře promíchejte.
Položte jednu vyhlazenou kůži před sebe. Zbývající vyhlazené kůže pokryjte vlhkým ručníkem, aby nedošlo k vysušení.
Naplnění obalů: Navlhčete všechny okraje obalů s vodou. Do středu vložte hromadu čokoládové lžičky z výplně.
Skládaný obal vyklopte do poloviny podélně a ujistěte se, že se konce setkávají. Pevně zatlačte na konce a utěsněte. Pomocí palců zatlačte dolů okraje plnicího prostředku, abyste ho vycentrovali. Držte palec na svém místě, sklopte obálku winton ještě jednou. Zatlačte rohy nahoru a přidržte je mezi palcem a ukazováčkem. Mlhněte rohy prsty. Přitiskněte oba konce tak, aby se překrývaly. Stiskněte pro utěsnění. Hotový výrobek by měl připomínat čepici zdravotní sestry. Opakujte s ostatními uživateli. (Alternativní metoda: Umístěte čajovou lžičku plnění do středu obalu a otočte k utěsnění. Konečný výsledek by měl připomínat peněženku nebo šňůrku.

Přiveďte velkou nádobu s vodou do varu. Přidejte čarodějky a ujistěte se, že je dostatek prostoru, aby se mohli volně pohybovat. Nechte kávovary vařit po dobu 5 - 8 minut, až se zvednou na vrchol a výplň se vaří. Vyjměte z hrnce štětkovou lžičkou.
Pro přípravu polévky: přiveďte kuřecí vývar do varu. Přidejte zuby a přiveďte polévku zpět do varu. Přidejte zelenou cibuli, vyjměte hrnec z tepla a přidejte sezamový olej za míchání. Nakládejte do mísy na polévku, což umožňuje 6 osob na osobu.

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)