Většina receptů na "čokoládové dorty" v boxech mixu neposkytuje bohaté a dekadentní výsledky, které dorty vyrobené ze škrábanců dělají. Tento trojitý čokoládový dort je tak chutný, že se nebudete cítit trochu provinile pro použití tak jednoduchého receptu. Příjemné doplňky zase dort z krabice do restaurace-special.
Co budete potřebovat
- 1 krabička / 18 jednotek ďáblovy směsi čokoládových dortů
- 1 balení / 6 uncí instantní pudinková směs (čokoláda)
- 1 šálek
- zakysaná smetana
- 1 šálek rostlinného oleje
- 4 velké vejce (zbité)
- 1/2 šálku vody (teplé)
- 2 šálky čokoládové lupínky (polosladké)
- Obloha:
- práškový cukr podle potřeby
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 F.
- V míchací misce použijte šlehací míchačku na míchání směsi čokoládového dortu, pudinkové směsi, kysané smetany, oleje, vajec a vody. Smíchejte čokoládové lupínky a nalijte těsto do namazané 12-cupové bundt pánve.
- Pečte po dobu 50 minut nebo dokud se špalík vložený do středu nevyčistí.
- Chladný koláč po dobu 90 minut na drátěném stojanu předtím, než se otočíte na servírovací desku. Prach dort s práškovým cukrem před podáváním.
Servisní možnosti
Poprašování práškového cukru je minimalistickým přístupem k toppingu koláče a s tak bohatým cukrem to stačí. Ale pokud chcete trochu víc pizazí, experimentujte s omáčkami a polévkami, jako je zmrzlina a šlehačka, dokonce i ovoce v sezóně.
Vrchol s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou pro chladné léto. Nebo se vydejte na čokoládu, s vanilkovou zmrzlinou, čokoládovou omáčkou a maraschino třešničkou pro dorty. Najdete-li čerstvé jahody, zavařte je a přidejte čerstvou omáčku na koláč s práškovým cukrem. (Můžete také použít zmrazené jahody, pokud nemáte žádné štěstí najít čerstvé. Rozmrazte a přidejte cukr pro chutné topping.) Přesto, v režimu jahody, vynechte práškový cukr a top dort s bobulem a velká dollop šlehačky. Můžete nahradit třešně nebo černé nebo červené maliny pro jahody pro jinou verzi ovoce a čokolády.
Buďte odvážní se zmrzlinou a vrstvou velké kopečky kávy, pekanové pralinky nebo slaného karamelu na čokoládovém dortu pro léčbu, kterou udělali všichni v myšlenkách na nebe, zmrzlinu.
Pokud si nemyslíte, že dort je dort bez glazury, rozšiřujte se na bílém krémovém krému a rozprašte pečany, pistácie nebo mandle v atraktivním vzoru. Ořechy a čokoláda jsou lahodné.
Sledujte jako sólový nádivku nebo jen na zálivce šlehačkou, šlehačkou, krémem, plnotučným mléčným řeckým jogurtem nebo zakysanou smetanou. Tyto jednoduché výplně umožňují, aby se dort osvětlil.
Pokud se tento dort stane dostatečně dlouho, aby se trochu zastaral, několik rozvážných kapiček oblíbeného likéru ho osvěží.
Dort rozkrájíme na malé kusy a přidáme chlast. Vyzkoušejte bourbon, Grand Marnier, rum nebo sherry, které jsou doplňkem bohaté čokolády tohoto dortu. Nahoru se šlehačkou na "den po" vinném potěšení.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 774 |
| Celkový tuk | 64 g |
| Nasycený tuk | 25 g |
| Nenasycený tuk | 28 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 9 g |
| Protein | 11 g |