Tyto vepřové kotlety s velkou chutí jsou chuťově připravené s přísadami, které pravděpodobně máte po ruce. Chuť domácí grilované omáčky dělá tyto vepřové kotlečky jemné a chutné.
Podávejte tyto kotlety bramborám nebo rýžovým pokrmům pro chutné rodinné jídlo.
Co budete potřebovat
- 2 šálky vody
- 1 citron (šťáva a strouhaná kůže)
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 1 lžička soli
- 1/4 šálky omáčky Worcestershire
- několik pálených omáček Tabasco
- 2 žebra celeru, nakrájené
- 1 čajová lžička chilli
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 šálek kečupu
- 1/4 šálku octa
- 1 1/2 až 2 lbs vepřové kotlety
Jak to udělat
Smíchejte všechny ingredience, s výjimkou vepřového masa, do 2-litrového kastrolu. Přiveďte k varu a vařte 10 až 15 minut. Hnědé kotlety; umístěte do nádoby na pečení. Kryt s omáčkou; pečte po dobu 1 1/2 až 2 hodiny při 350 stupních.
Slouží 6.
Mohlo by se Vám také líbit
Pikantní vepřové kotletky s rajčaty a paprikou
Bramborové vepřové kotletky s oranžovou omáčkou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 417 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodík | 602 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 35 g |