Vytvořte si vlastní směs koření s touto ingrediencí pro lepší výživu. Tento jednoduchý recept je skvělý, aby si udržel ruku pro okamžité tacos. Stačí přidat některé z tohoto mixu na hnědé mleté hovězí maso a použít jako náplň pro tacos, enchiladas, nebo burritos. Je také skvělé, abyste to udělali sami, protože můžete ovládat to, co jde do toho. Mnoho balených směsí má velmi vysoký obsah sodíku a má mnoho dalších složek, jako jsou konzervační látky a emulgátory.
Tato směs je velmi dobře skladovatelná až do 6 měsíců v těsně uzavřeném obalu. Ujistěte se, že ukládáte všechny své bylinky, koření a ochucovací směsi na chladném tmavém místě. Teplo a světlo sníží houževnatost těchto složek.
Tuto směs můžete změnit libovolným způsobem. Přidejte více cibule, nebo více prášku chilli. Pokud máte rádi opravdu kořeněné potraviny, přidejte další drcené červené pepřové vločky nebo kajenský pepř. Pokud jste na stravě s nízkým obsahem sodíku, můžete úplně vynechat sůl a nikdo nebude moudřejší.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku instantní cibulky
- 2 polévkové lžíce
- chilli prášek
- 2 čajové lžičky
- paprika
- 1 čajová lžička uzená paprika
- 2 lžičky loupaných sušených červených pepřových vloček
- 2 lžičky sušených oreganových listů
- 1 lžička sušených mariánských listů
- 1 lžící soli
- 1 čajovou lžičku pepře
- 3 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 polévková lžíce okamžitě rozemletá
- česnek
- 1 lžička mletého kmínu
Jak to udělat
- Smíchejte všechny přísady do malé misky a důkladně promíchejte drátěným šlehačem.
- Rozmícháme směs do těsně uzavřené nádoby a označíme jako "Taco Seasoning Mix". Uchovejte v chladu a suchu. Používejte do 6 měsíců. Vytváří 6 balení (asi 2 polévkové lžíce) koření. Dvě polévkové lžíce této směsi se rovnají jednomu balíčku 1,25-unce koupeného taco koření.
Chcete-li naplnit taco :
- Hnědý 1 libra štíhlé hovězí maso v velké pánvi na středním ohni; Odmašťovací maziva.
- Přidejte 1/2 šálku vody a 2 polévkové lžíce taco koření .
- Omezte teplo, zakryjte vařič a vařte 10 minut, občas mícháme. Dostane dostatek náplně pro 8 až 10 tacos.
Nutriční pokyny (za porci) | |
---|---|
Kalorie | 7 |
Celkový tuk | 0 g |
Nasycený tuk | 0 g |
Nenasycený tuk | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 187 mg |
Sacharidy | 1 g |
Vláknina | 0 g |
Protein | 0 g |