Spíše jako snídaně, zdá se, že oběd je jedním z těch jídel, které chytíme, jíst co nejrychleji a zapomenout. Mnoho z nás jíst oběd v našich stolech, v našich vozech, mezi třídami nebo na schůzkách, nebo v některých případech prodávat ve prospěch cukroví a občerstvení z prodejního automatu.
I když je čas omezen, měli bychom se na obed trochu zamyslet. Co a kolik jíme, určuje, jak jsme po zbytek odpoledne v pohotovosti, a nastavili nás, ať už je to lepší nebo horší, co se dá na večeři rozhodnout.
Jezte na oběd s vysokým obsahem tuku a sacharidů a pravděpodobně se budeme cítit nafoukaný a pomalý.
Reformování oběda
Nejlepší možností je udělat si vlastní oběd. Kdo má čas, můžete si myslet? No, přemýšlejte o tom tak, ačkoli to bude vyžadovat dalších 10 minut ráno, nebo v noci předtím, ušetří vám to později, protože nebudete muset strávit část vaší obědní prohlídky oběd. Tak co jíst? Stručně řečeno, celozrnný chléb, chudé maso, sýry s omezeným obsahem tuku, spousta zeleniny / salátů na krk, lehké mayo nebo hořčice místo plnotučného mája, polévků na březích a čerstvého ovoce.
- Polévka a sendvič mohou být skvělou kombinací, dokud se vyhnat polévkám na bázi krému a sendviče plněné hromadami masa, sýra a salátů s kuřecím a tuňákovým masem. Vyčistěte termosku a naplňte ji zeleninou nebo kuřecí nudlovou polévkou s nízkým obsahem sodíku, abyste si vychutnali poloviční sendviče naplněnou dvěma nebo třemi plátky jemně řezaného, málo sodného lahodného masa, drcených zelenin, lehkého mája nebo hořčice.
- Zabalit! Nahraďte chleba celozrnným nebo špenátovým zábalem, přidejte trochu Dijonnaise, nebo hubený čistý netopýr řecký jogurt, nebo možná trochu salsa, a naplňte rozkrájenou vařenou kuřecí prsíčku, špenát a nakrájené rajčata. Další skvělou náhražkou majonézy je avokádo zdravé srdce, které můžete rozetřit a rozložit na zábal, nebo nějaký hummus.
- Tenší bagel s lehkým smetanovým sýrem. V balené chlebové uličce jsou k dostání tenké bagety a buchty. Vyberte celozrnnou odrůdu a vychutnejte si lehký smetanový sýr. Přidejte nějaké sladké pepřové plátky nebo červenou cibulku na krk nebo kousek krůty pro přidání bílkovin. Pokud dáváte přednost tomu, abyste zuby propadli do tlustšího pytlíku, měli byste zvolit mini bagel namísto tenkého.
- Lehčí šalátová náplň. Pokud milujete vejce, salát z tuňáka nebo kuřecí salát, vyměňte tuňák s nízkotučným mayo. Jemný čistý jogurt je pěkná alternativa a dobře funguje s kuřecím masem a tuňákem. Přidejte sušené ovoce, nakrájenou nebo drcenou zeleninu do kuřecích a tuňákových salátů.
- Sbalte si svůj salát. Naplňte opakovaně použitelný obal se zeleninovými saláty (tmavší, tím lépe), rajčata, plátky papriky, cizrna, červená cibule a okurky a nahoře s nakrájenými nebo drcenými vařenými kuřecími prsíčky . Přidejte malou vanu z nízkotučného nebo beztučného salátu, který přidáte, až budete připraveni jíst.
Takže to jsou jen pár nápadů na lehčí obědy. Ušetříte peníze, čas a váš pas.