Bohatá směs brambor , smetanového sýra a kysané smetany v tomto sýřeném bramborovém receptu dělá zvláštní přídavnou přílohu . Nakrájené čedarové polevy z něj dělají špičku.
Použijte smetanový sýr s omezeným příjmem kalorií a kysanou smetanu, aby trochu ulehčil kastrol.
Co budete potřebovat
- 8 až 12 středních pekařských brambor (asi 3 až 4 liber)
- 8 uncí smetanový sýr, změkčený
- 8 uncí kysané smetany
- 6 až 8 pol. Lžíce másla
- 1/4 čajové lžičky česneku
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1/2 až 1 šálek drceného sýra čedar
Jak to udělat
- Peeling a čtvrtiny brambor.
- Ve velké hrnci vařte brambory v dostatečném množství vody, aby pokryly 20 až 25 minut nebo až do chvíle, Vypusťte kapalinu.
- Ve velké misce míste brambory, smetanový sýr, zakysanou smetanu, máslo, česnekový prášek a pepř.
- Zmícháme směs s elektrickým mixerem, dokud nebude načechraný. Otočte směs do máslové 2-litrové kastrolky nebo pekáče. Nahoře s nakrájeným sýrem Cheddar.
- Obalte a pečte v sušárně 350 F po dobu 45 minut. Odkryjte a pečte o 15 minut déle.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 406 |
| Celkový tuk | 27 g |
| Nasycený tuk | 15 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sacharidy | 34 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 10 g |