Můžete tyto zmrzlé sýrové krekry zmrazit a ohřát je v horké troubě, dokud se nezakartují. Jsou to skvělé předkrmy. Můžete si je vytvořit a zmrazit. Pak je můžete ohřívat v horké troubě, dokud nejsou horké a ostré.
Můžete použít sýr, který používáte. Použijte kombinaci Colby a Monterey Jack, nebo zkuste Havarti nebo Švýcarsko místo cheddarového sýra. Přidejte celá pšeničná mouka namísto některé univerzální mouky nebo přidáme jemně nakrájené ořechy. Tento recept může být různý!
Servírujte tyto malé krekery polévkou nebo po školním svačinu . Jsou pro vás lepší než nakupované krekery, aniž by byly vyrobeny všechny umělé přísady a barviva téměř všech zakoupených krekrů.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku másla (změkčené)
- 2 lžíce smetanového sýra (změkčené)
- 2 šálky sýra cheddar (strouhaný)
- 1 1/2 šálku mouky
- 1/2 lžičky sůl
- 1 lžíce pažitky (sušené)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Ve středně velké misce kombinujte máslo, smetanový sýr a sýr čedar. Smíchejte spolu s lžící, dokud nebude dobře promíchána.
- Přidejte mouku, sůl a pažitku do směsi másla a promíchejte, dokud nejsou smíchány.
- Formujte těsto do 3/4 "míčků a položte na neupravené listy cookie. Zmáčkněte kuličky pomocí spodku nápojového skla nebo s hroty vidlí, dokud nejsou asi 1/4 'tlusté.
- Každou krekru několikkrát potřete vidličkou. Pokud je to žádoucí, posypeme trochou soli.
- Pečeme krekry při 350 ° F po dobu 12 až 17 minut, dokud nejsou na okrajích velmi hnědé . Krekry vyjměte na stojan a nechte vychladnout.
Tipy
- Tyto ohřívače se dobře ohřívají v horké troubě, pokud máte rádi, že vaše krekery byly teplé. Stačí položit na troubu do trouby a zahřívat, dokud nehrozí.
- Chcete-li zmrazit, umístěte na list cookie, dokud nezmrazí pevnou látku. Pak umístěte do těžkých ziplock mrazících sáčků, štítku a zmrazte 3 až 4 měsíce. Rozmrazte při pokojové teplotě, poté znovu ohřejte v horké troubě nebo v troubě, dokud nebude horké a ostré. Nebo se přímo ohřívejte z mrazničky v horké troubě!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 183 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodík | 326 mg |
| Sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 7 g |