Tyto jablečné koláčky jsou naplněny nakrájenými ořechy a rozinkami spolu s vanilkovou glazurou. Tyto cookies jsou skvělý způsob, jak oslavit sezónu jablka!
Jedná se o zábavné cookies, které se dělají, a děti se mohou zapojit do námrazy.
Viz též
Apple cookies s rozinkami
Co budete potřebovat
- 2 šálky všestranné mouky (míchané před měřením)
- 1 lžička sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička skořice
- 1/2 čajové lžičky hřebíčku
- 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku
- 1/2 šálku
- 1 1/4 šálků hnědého cukru (pevně zabalené)
- 1 velké vejce
- 1 šálek vlašských ořechů (nebo pekanů, nasekaných)
- 1 šálek jablka (nakrájené, jemně nakrájené)
- 1 šálek hrozinek (nakrájené)
- 1/4 šálku mléka (nebo šťávy)
- Pro vanilkovou glazuru:
- 1 1/2 šálku cukrářského cukru
- 1 lžíce másla (změkčené)
- 1/4 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 pomalá sůl
- 2 až 3 polévkové lžíce půl a půl (nebo mléko)
Jak to udělat
- Vysekávejte mouku s pečenou sody, sůl, skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem.
- Ve velké mísící misce, krémové tuky a hnědý cukr; porazíme ve vejce, dokud se dobře nesmějí. Mícháme směs mouky a koření, poté zamícháme vlašské ořechy, jablka a rozinky. Směs mléka a zbývající směs mouky.
- Přikryjte zaoblenými polévkami těsta, asi 2 centimetry od sebe, na naolejované plechy na pečení. Pečte na 375 ° po dobu 12 až 15 minut, nebo dokud se nestane a lehce zhnedne na dně.
- Zatímco sušenky jsou stále horké, roztírají se s vanilkovou glazurou tenkou vrstvou.
- Dělá asi 3 tucty jablečných cookies.
Vanilla Glaze
- V malém mísícím místem s elektrickým mixerem směs cukru cukrářského cukru s změkčené máslo, vanilku, pomlčku soli a 2 až 3 polévkové lžíce půl a půl nebo mléka, nebo dostatečné k získání tenké rozšiřující konzistence .
Mohlo by se Vám také líbit