Tato lehká šunková šunka je jídlo v jednom jídle. Vyrobené z vařené šunky, vařených špaget, jednoduché domácí houbové omáčky, sýra a koření, to je uspokojující recept, který bude milován dětmi i dospělými.
Co budete potřebovat
- 6 uncí špagety, nakrájené na malé délky
- 2 šálky nakrájené vařené šunky
- 3 lžíce másla
- 4 až 6 oz houby, nakrájené na plátky
- 4 až 6 zelených cibulí, zdobené, tenké plátky
- 4 polévkové lžíce
- všestranná mouka
- 1 šálek
- kuřecí vývar
- 1 šálek mléka
- 1/2 čajové lžičky kořeněné soli
- 1/4 čajové lžičky česneku ochuceného pepře nebo jiné pepřové směsi
- Dash cayenne nebo jiná horká paprika, podle potřeby
- Sůl nebo více kořeněné soli a pepře, podle chuti
- 1 šálek sýra Cheddar
Jak to udělat
- Vařte špagety ve vařené slané vodě , podle pokynů obalu. Vypusťte a opláchněte v horké vodě; kombinujte se šunkou ve velké misce.
- Ohřejte máslo nad středně nízkým teplem; přidejte nakrájené houby. Kuchař často míchat, dokud nejsou houby jemné; přidejte zelenou cibuli. Míchat mouku až do důkladného promíchání. Postupně promíchejte kuřecí vývar a mléko. Přidejte ochucenou sůl , pepř a horkou papriku. Vařte, neustále se míchá, dokud nezhustne. Chuť a přidáme více soli a pepře podle potřeby.
- Omáčku zamíchejte do směsi špaget a šunky; míchat ve sýru.
- Pečte při 325 F po dobu 25 až 30 minut, dokud není kastról bublina a roztavený sýr.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 408 |
| Celkový tuk | 25 g |
| Nasycený tuk | 14 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodík | 967 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 18 g |