Jablka jsou vynikající na ovesné vločce nebo granola, tak proč to nevyměníte a namísto toho, abyste si obložili snídané ovesné jablko s jablkem, obložte jablko ovsem? Je to skvělý způsob, jak využít farmy čerstvé jablka a skvělý způsob, jak začít chladný den. A zatímco plněné jablka jsou dostatečně výživné k snídani, dělají také příjemný lehký dezert.
Tento recept dělá čtyři až šest jablek v závislosti na velikosti vašeho ovoce. Pokud máte velké jablka, budete potřebovat pouze čtyři. Pokud máte menší jablka, plánujte použít šest. Hrozny a vlašské ořechy přidávají texturu spolu se sladkou a ořechovou příchutí do hezké nádobí. Podáváme je teplé s prostým jogurtem za lehce sladkou a dokonale ochucenou snídani.
Co budete potřebovat
- 4 až 6 jablek
- 1/2 šálku ovsa
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 2 lžíce rozinky
- 2 lžíce vlašských ořechů (nakrájené)
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1 špetku uzemněného muškátového oříšku
- 1 špetku soli
- 2 lžíce nesoleného másla (studené)
- 1/2 šálku horké vody (nebo jablečného vína)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Použijte jablko jádro, balírník melounu nebo malý nůž, vyjměte nebo sejměte semena a jádro každé jablko téměř ke dnu, ponechte spodní část jablka tak, aby náplň nevypadla.
- V malé misce míste oves, cukr, hrozinky, vlašské ořechy, skořici, muškátový oříšek a sůl. Přidejte máslo a použijte ruce ke stlačování směsi a míchání s suchými přísadami, dokud nedojde k rozpadu.
- Naplňte každé jádro jablka nahoře a lehce naplňte náplň. Umístěte jablka do pekáče 8 "nebo 9" se stranami. Přidejte horkou vodu nebo jablečné víno k pánvi, vyhněte se vrcholům jablek a zakryjte hliníkovou fólií.
- Pečeme 30 minut. Odstraňte fólii a pečte po dobu 10 až 20 minut, nebo dokud nejsou jablka snadno namačkaná nožem a vrchní část je opečená.
- Podáváme teplé. Nahoru s jogurtem, pokud je to požadováno.
Varianty:
- Vyměňte máslo za veganské máslo, aby se tento pokrm vegan.
- Používejte oves bez olova pro zcela bezlepkové nádobí.