Tato kuřecí miska je vyrobena z kuřecích prsou, hub, rajčat a koření. V pomalém sporáku je snadné připravit a vařit.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 libry kuřecí kotlety nebo vykostěné kuřecí prsa poloviny
- sůl a pepř
- 3 lžíce mouky
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 velkou nádobku (28 uncí) rozdrcených rajčat
- 1 lžička sušeného listového oregana
- 3/4 čajové lžičky sušené listové bazalky
- 3 stroužky česneku, lisované a drcené nebo mleté
- 1/4 tp 1/2 čajové lžičky červené pepřové vločky nebo chuť
- 1 jar nebo plechovku (4 až 6 uncí) nakrájené houby
Jak to udělat
Umyjte kuřecí maso a osušte.
Pokud jsou kuřecí prsíčka velké nebo velmi tlusté, rozkrojte je vždy vodorovně, abyste vytvořili 2 tenké kotlety a pak mezi libovolnými vrstvami plastového obalu dosáhli rovnoměrné tloušťky.
Ve velké pánvi se středním ohněm roztírejte máslo s olivovým olejem. Nakrájeme kuřecí prsíčky se slaninou a pepřem, mírně ponoříme do mouky. Hnědé kuře na obou stranách.
Ve vložce s pomalým sporákem kombinujte drcené rajčata, oregano, bazalku, česnek, červenou papriku a houby.
Přidejte hnědé kuřecí kousky.
Obalte a vaříme na LOW po dobu 6 hodin, nebo dokud nebude kuřata citlivá.
Servíruje 4.
Poznámka: Používáte-li čerstvé houby, nakrájejte a nakrájejte na pár polévkových lžiček oleje nebo másla po zhnednutí kuřecího masa a poté přidejte do směsi rajčat s kuřecím masem.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 644 |
| Celkový tuk | 33 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 14 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 51 g |