Tento jednoduchý recept na jablečný koláč je vyroben z jablečného koláče, takže to znamená, Použil jsem skleněnou nádobu s jablečným koláčem o objemu 32 jednotek (jakákoliv kvalitní výplň s koláčem by měla fungovat). Máte spoustu flexibility při vzhledu tohoto dortu. Může se vyrábět v 10-palcové trubici z pružinové trubky, 12-násobné nádoby Bundt , 13x9 palcových pánví nebo košíčků pro jednotlivé dezerty.
Dort nebyl snadnější. Nemusíte dokonce potřebovat elektrický mixér . Jen se ujistěte, že máslo a vejce jsou při pokojové teplotě, pak se mísí s dřevěnou lžící nebo. Pokud se rozhodnete použít elektrický mixér, přidejte do lžíce, když přidáte výplň jablečného koláče, takže jablka nebudou rozloženy.
Jedná se o sladký dezert a vrchní strop , který je volitelný, je ještě sladší, ale kdo dokáže odolat hnědému cukrovému máslu rozpadnout? Používáte-li Bundt panvu, můžete zkusit umístit streusel do spodní části dobře namazané pánve, aby se při rozmístění dostala na vrchol. Ale nechám streusel, když udělám tento koláč v pánvi Bundt.
Tento koláč je skvělý dezert, když se ohřívá v mikrovlnné troubě a podává se s karamelovou omáčkou a kopečkem vanilkové zmrzliny. Ale nezapočít to na snídani. Pro snadnější krájení ho ochlazujte, nakrájejte na plátky a nechte ho před pokojem vychladnout. Nebo ho zahřejte v mikrovlnné troubě, jak navrhuji výše.
Co budete potřebovat
- Pro Streusel:
- 4 polévkové lžíce másla (roztavené)
- 1/2 šálku víceúčelové mouky
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku baleného světle hnědého cukru
- 1/2 čajové lžičky skořice
- Pro dort:
- 3 šálky všestranné mouky
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 1/2 lžičky sódy na pečení
- 1 1/2 čajové lžičky skořice
- 6 unce másla (při pokojové teplotě)
- 3 šálky cukru
- 3 velké vejce (při pokojové teplotě)
- 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 náplň s jablečným koláčem o objemu 32 cl
Jak to udělat
- Pro přípravu streuselu: V malé misce smíchejte spolu 4 polévkové lžíce roztaveného másla, 1/2 šálku mouky, 1/2 šálku cukru, 1/2 šálku světle hnědého cukru a skořice a ujistěte se, že máslo bylo zcela absorbováno složkami . Smíchejte směs spolu s prsty a vytvořte velké drobky. Dát stranou.
- K výrobě dortu: ohřejte troubu na 350 stupňů. Ve středně velké misce mícháme 3 mouky mouky, 1/2 čajové lžičky soli, 1 1/2 čajové lžičky sódy a 1 1/2 čajové lžičky skořice a odložíme se.
- V samostatné velké mísy, porazit dohromady 6 uncí změkčené máslo a 3 šálky cukru až do světla. Přidejte vejce a vanilku a důkladně je spojte. Přidejte směs mouky a důkladně je spojte a oškrábejte strany gumovou stěrkou. Pomocí gumové stěrky nebo dřevěné lžíce nebo dánského těsta míchat, míchat plnění jablečného koláče.
- Nanášejte pánvi, kterou jste si vybrali na pečení. Přeneste těsto do připravené pánve a rozprostřete rovnoměrně střep. Pečte 55 až 65 minut nebo dokud se špíz nevyzkouší. Vyjměte z trouby a přemístěte do drátěného stojanu, aby se zcela ochlazoval, jestliže použijete pružinovou trubku. Pokud pečeme v pánvi o rozměrech 13x9 palců, ochladíme v pánvi a nakrájíme a podáváme přímo z pánve. Pokud pečujete v pánvi Bundt , nechte 20 minut vychladnout na drátěném stojanu a otočte na stojan, aby se zcela vychladl.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 401 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 320 mg |
| Sacharidy | 67 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |