V těchto jahodových arašidových másnutých másách jsou čerstvé jahody naplněné krémovým arašídovým máslem a čokoládovou směsí, poté ponořeny do roztavené čokolády pro jedinečný záběr na jahody zakryté čokoládou. Kombinace arašídového másla a jahod může znít neobvyklé, ale je to sladko-slaná chuťová směs, která funguje dobře s bohatou čokoládou!
Můžete nahradit jiné arašídové máslo arašídového másla (myslím, že mandle nebo kešu by také ochutnaly úžasné!) A zvážit možnost hrát si s druhou čokolády. Ty by byly skvěle namočené v bílé nebo mléčné čokoládě!
Co budete potřebovat
- 4,5 oz. (1/2 šálku) krémové arašídové máslo
- 8 uncí. (1,25 šálků) čokoládové lupínky (nebo nakrájená polosladká čokoláda)
- 24 velkých jahod (opláchnutých a sušených)
Jak to udělat
1. Roztřepejte ¼ šálku nasekané čokolády v mikrovlnné troubě a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
2. V malé misce kombinujte roztavenou čokoládu a arašídové máslo a míchat, dokud nejsou dobře smíchány. Mírně mírně ochlaďte misku, aby směs zhustla asi 15 minut.
3. Nakrájené a sušené jahody nakrájíme na polovinu diagonálně, začínající vpravo od stopky.
4. Použijte potrubí nebo nůž, potrubí nebo rozemlete tenkou vrstvu směsi čokoládové arašídy na jednu polovinu nakrájených jahod.
Druhou polovinu jahody jemně zatlačte a bobule položte na plech s pečicí fólií nebo pergamenovým papírem. Opakujte, dokud nebudou všechny plody plněné čokoládou a arašídovým máslem, pak je ochlaďte v lednici po dobu 15 minut.
5. Rozložte zbývající 1 šálek čokolády v mikrovlnné troubě. Používáte-li čokoládové lupínky, můžete přidat 1-2 lžičky zeleninového tuku, abyste vytvořili čokoládu dostatečně tenkou na to, aby se jahody účinně ponořily. Ponořte spodní polovinu plodů do rozpuštěné čokolády a položte je zpět na pečení list.
6. Chlazení zásobníku po dobu 15 minut, nebo dokud nebude nastavena čokoláda. Uchovávejte bobule chlazené, dokud nebudete připraveni jim sloužit. Jahodové arašídové máslo se nejvíce líbí během několika hodin od jejich výroby.
Craving více? Zkuste tyto recepty:
Klikněte zde pro zobrazení všech recepty na jahodové bonbóny!
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů na arašídové bonbóny!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 92 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |