Volání všech milovníků Oreo! Tato lehká bílá čokoládová omáčka je balena s křupavými čokoládovými sušenkami. Je to nejlepší způsob, jak se vaše cookies a krém opravit! Tento fudge se shromažďuje rychle, nevyžaduje porážku a VŽDY se nastavuje. Je to skvělé s pravidelnými Oreos, ale můj oblíbený způsob, jak si to vychutnat, je s mátou Oreos! Nebojte se vyzkoušet své oblíbené chuťové příchutě, abyste si je mohli promíchat.
Co budete potřebovat
- 16 Oreo typu čokoládové sendvičové koláčky
- 21 oz (3 šálky) granulovaného cukru
- 4 oz (1 ks) másla
- 4 oz (1/2 šálku) zakysané smetany
- 1/4 lžičky soli
- 12 oz (2 šálky) bílé čokoládové lupínky
- 1 7-unce jar marshmallow krém
- 1 lžička vanilkového extraktu
Jak to udělat
1. Připravte misku 9x9 tak, že ji obložíte hliníkovou fólií a stříkáte fólii s nerezovým sprejem.
2. Oreo cookies hrubě nakrájejte, dokud nejsou na malých kusech. Ponechte stranou prozatím.
3. Umístěte máslo do středního kastrolu a nastavte jej na střední teplotu, až se téměř roztaví. Jakmile je máslo většinou roztavené, přidejte granulovaný cukr, kysanou smetanu a sůl do hrnce a míchání, až se dobře kombinuje.
4. Zahřejte směs cukru, mícháním občas, až dojde k varu, pak vložte cukrový teploměr. Pokračujte v vaření fudge až do teploměru čte 235 F.
5. Jakmile je teplota 235 ° F, vyjměte pánev z tepla a okamžitě promíchejte bílé čokoládové lupínky, krém z marshmallow a vanilku. Míchá se, dokud se čokoláda nerozpustí a fudge je hladký a dobře kombinovaný. Nakonec přidejte většinu nakrájených sušenek a vyzdobte několik lžící. Míchat až do chvíle, kdy jsou cookies dobře rozptýleny v celé fudge. Smažte fudge do připravené pánve a vyhlaďte ji do vyrovnané vrstvy.
6. Posypte zbývající nakrájené sušenky přes horní část kaluže a jemně zatlačte dolů a přilepte je na kaluž.
7. Umístěte jej do chladničky tak dlouho, dokud není nastavena fudge, asi 2 hodiny (nebo přes noc při pokojové teplotě). Chcete-li sloužit, odstraňte fudge z pánve pomocí fólie jako úchyty. Nakrájejte ho na malé čtverce o délce 1 palce s velkým ostrým nožem. Pro nejkvalitnější chuť a texturu slouží tento fudge při pokojové teplotě. Uchovávejte další sušenky a krémové fudge ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů.
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů bílé čokolády!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 494 |
| Celkový tuk | 29 g |
| Nasycený tuk | 17 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sacharidy | 54 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 5 g |