Snadné míchání tipů na fry

Je snadné přemýšlet o tom, jak připravit míchaný sýr v rušných týdenních nočních hodinách. Ale skutečný zásah smažení trvá jen pět až deset minut - připravuje ingredience, které mohou být tak časově náročné. Tyto jednoduché tipy vám pomohou učinit rychlé a snadné míchání hranolků.

• 01 z 11

  Připravte maso a zeleninu před časem

  Řezání masa a zeleniny není něco, co byste chtěli dělat, i když se hnali nebo rozptýlila, zvláště při míchání smažených pokrmů, kde je důležité, aby kusy jídla byly jednotné velikosti. Před odjezdem do práce ráno nakrájejte maso, zakryjte plastovým obalem a nechte v chladničce, dokud se nevrátíte z práce. Se zeleninou, umýt, odtok, řez a chlazení, pokryté. Když se vrátíte domů večer, většina práce je již hotová!

• 02 z 11

  Používejte předem připravený olej

  Můžete koupit předem připravený olej nebo použít tuto praktickou metodu z čínské kuchyňské tajemství Deh-Ta Hsiung - "jen přidat 2 až 3 kusy zázvoru do ohřátého oleje a vařit, dokud se zázvor nezvedne na povrch a nezmizí. olej a skladujte. Olej se může opakovaně použít několikrát. "

• 03 z 11

  Peel Ginger před časem

  Zázvor je jednou z klíčových ingrediencí v čínské kuchyni. Peeling zázvor potřebuje čas, ale můžete předem odloupat a uložit do ledničky. Umístěte do nádoby, pokryjte sherry a utěsněte - jelikož chuť zázvoru mizí, dostanete sherry chuť kompenzovat.

• 04 z 11

  Použijte oblíbené kombinace omáček nebo marinády ve více než jednom receptu.

  Tímto způsobem nebudete experimentovat s novými přísadami nebo různými kombinacemi známých ingrediencí pokaždé, když vaříte večeři.

• 05 z 11

  Nebo Vyzkoušejte připravovanou omáčku nebo marinádu

  Mnoho místních supermarketů nese výběr omáček a marinád. Většinou je možné používat maso, mořské plody nebo zeleninové pokrmy.

• 06 z 11

  Používejte konzervovaný nebo předem zabalený vývar místo domácího skladu

  Není tam nic jako domácí, ale kuřecí vývar funguje dobře jako špetka, jako ve vejce nebo vejce. Calorie Counting tip: Vyměňte kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku, kde je třeba přidávat vodu v rozmačknutých hranolkách a přidat další chuť. (Vegetariáni mohou přidávat kapalinu ze zeleniny, jako jsou sušené houby)

• 07 z 11

  Používejte mražené nebo konzervované zeleniny

  Další možností, pokud nemůžete připravit zeleninu předem. Mnoho výrobců mražených potravin nabízí míchané mísy, které obsahují sortiment asijské zeleniny. Stačí je hodit do ohřátého wok olejem a smažit. Konzervované čínské bambusové výhonky, vodní kaštany a slámové houby jsou široce dostupné. Stačí opláchnout v teplé vodě, abyste odstranili jakoukoliv "chutnou" chuť a vyčerpání.

• 08 z 11

  Použijte instantní nudle

  Jsou rychle a snadno se připravují. Ještě lepší je, že balíček chuti může být použit jako omáčka jako recept na Beef Lo Mein , kde se balíček chuti z rajských nudlí kombinuje s ústřicovou omáčkou, aby se podal chuť marinovaného hovězího masa a brokolice. Alternativně můžete vynechat balíček chuti a míchat-smažit nudle omáčkou.

• 09 z 11

  Použijte mikrovlnnou troubu

  Mikrovlnná trouba ušetří, že musíte počkat na to, aby voda vařila, když potřebujete blednout zeleninu nebo vařit nudle.

• 10 z 11

  Mecka zaneprázdněného kuchaře - asijský trh

  Ve většině asijských trhů se v posledních letech rozvinula výhoda. Najdete zde široký sortiment omáček, marinád, sušených koření, kariových směsí a polévek, které jsou navrženy tak, aby vám pomohly vytvořit oblíbené pokrmy v rušných víkendech. Například Asian Home Gourmet má suchou chilli smaženou kuřecí kuře - prostě přidejte kuře, ořechy a sherry. Ale jděte se dozvědět o sobě!

• 11 z 11

  Když vše ostatní selže, zjednodušte recept

  Jako plakát na mém fóru jednou poznamenal, jen proto, že recept volá pro drcené vepřové s zázvorem neznamená, že nemůžete sloužit nakrájené vepřové s zázvorem místo. Také v noci, jako jsou tyto, se platí, že se drží přísad, které budou muset projít s rodinnými příslušníky - není čas zjistit, že váš syn si myslí, že sezamová semena jsou hrubá, nebo že váš manžel sdílí široce zastávaný názor, že koriandro chutná mýdlo. Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že se budete držet osvědčených a pravdivých.