Smetanový sýr činí náplň tohoto tradičního jídla extra smetanou. Deviled vejce jsou kýčovitá klasika, a zatímco lidé mohou poke zábavu, oni jsou ikona americké strany potraviny z dobrého důvodu!
Co budete potřebovat
- 8
- Vařené vajíčka (oloupaná)
- 1 čajová lžička bílý ocet
- 3 lžíce majonézy
- 1 lžíce smetanového sýra (změkčené)
- 1/2 čajových lžiček
- dijonská hořčice
- Štiplavost kajen
- sůl podle chuti
- černý pepř podle chuti
- Volitelně: paprika dle potřeby
Jak to udělat
- Ošlehané vejce nakrájíme na polovinu podélné délky a lžícím vysušíme nebo vyskočíme do mísící misky.
- Mash je s octem, majonéza, smetanový sýr, hořčice, kajen, sůl a pepř až do hladké. Pokud se směs zdá příliš suchá, přidejte dotek většího mayo.
- Pomocí lžíce nebo sáčku na pečivo s hvězdicovou špičkou velkorysě vyplňte otvory ve polovině vaječných bílků pomocí směsi vaječného žloutku.
- Posypeme špízy s paprikou. Chladni před podáváním dobře.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 61 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 4 g |