Tento chutný krůtí krůtí mléko je mimořádně všestranné pohodlí. Může být podáván na širokou škálu položek, včetně toastů, muškátových pečených skořápek, sušenek, kukuřičného chleba, nudlí nebo jakéhokoli jiného škrobu, který vám vyhovuje.
Co budete potřebovat
- 4 lžíce másla
- 1 šálek čerstvých hub
- 4 polévkové lžíce
- mouka
- 1 1/2 šálky mléka
- 1/2 šálku
- kuřecí vývar nebo více mléka
- 1 až 2 lžíce pimiento, vyčerpaný
- 1/2 až 3/4 šálku zmrzlého hrášku, vařený
- 3 šálky nakrájené upečené krůty
- Sůl a pepř na dochucení
Jak to udělat
- Tavte máslo v hrnci za středně nízkého tepla.
- Přidejte houby a vařte, dokud nehnedou.
- Přidejte mouku a promíchejte, až se dobře vstřebá.
- Pomalu přidáváme mléko a vývar, neustále mícháme.
- Vaříme, mícháme, dokud nezhustíme. Přidejte zbývající přísady a vařte do horké.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 790 |
| Celkový tuk | 36 g |
| Nasycený tuk | 13 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 328 mg |
| Sodík | 924 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 96 g |