Toto chutné kuřecí a sušenkové kastroly je vynikajícím místem pro každodenní rodinnou večeři. Chladené sušenky umožňují rychlou a snadnou přípravu, ale mohou být doplněny zmrazenými Grands! nebo domácí sušenky .
Pokud nejste fanouškem hub, můžete je vynechat nebo je nahradit nakrájenou nakrájenou mrkví nebo zmrazeným rozmrazeným hráškem. Kropení jemných suchých chlebových drobků nebo drcených ostříhaných drobných omáček dodává trochu chuti a chuti.
Co budete potřebovat
- 2 šálky vařené, kousky kuřete
- 1 plechovku (10 3/4 unce) kondenzované smetany kuřecí polévky
- 1 šálek zelených fazolí, vyčerpaný v konzervách, zmrazeném nebo konzervovaném
- 1 houby houby, (2 až 4 oz)
- 1 šálek drceného amerického sýra nebo mírného čedaru
- 1/2 šálku majonézy
- 1 tubus chladené sušenky
- 2 lžíce roztaveného margarínu nebo másla
- 1/4 šálku jemné suché kořeněné chlebové omáčky nebo bylinky ochucené drcené drobivka *
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 375 F (190 ° C / plyn 5). Mírně máslo 2-litrová mísa na pečení.
- Ve střednědobém kastrolu spojte nakrájené kuřecí maso, kondenzovanou polévku, zelené fazole, houby, sýr a majonézu. Zahřejte až do horkého stavu a bublajte.
- Kuřecí směs nalijte do připravené pekáče 2-quart.
- Oddělíme sušenky a připravíme je na směs horké kuře. Kousek bruslíte roztaveným máslem a posypte některým z opečených chlebových drobků na každou sušenku.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut, nebo dokud jsou sušenky zlatavě hnědé.
- Podávejte okamžitě salát nebo čerstvé plátky rajčat a okurky.
Slouží 4 až 6.
Tipy
- Nahraďte smetanou kuřecí polévku zdravou srdíčkou nebo krémem kuřecího masa s bylinkami.
- Nahraďte chlazené sušenky za zmrazené Grands nebo podobné zmrazené sušenky nebo domácí sušenky.
Domácí pekařské suché chlebové pečivo
- Smažte několik kusů chleba (s kůrkami nebo bez nich) na malé kousky a smažte asi 1 polévkovou lžící olivového oleje na šálek kusů chleba.
- Kousky pečiva rozetřete na plech s pečicí fólií a lehce posypeme solí. Pečte na 325 F po dobu asi 12 minut, nebo dokud nejsou strouhanky zhnité a suché.
- Vložte asi 1/2 šálku drobků do zásobníku na potraviny a rozdrtíte s válcovým kolíkem nebo procesem v kuchyňském robotu, abyste připravili jemné suché drobky.
- Chyťte s pomlčkou koření drůbeže. Zmrazte zbývající omáčky pro další použití.