Jak se vypořádat s plynovým grilem, když vytváří žlutý plamen
Pokud se na grilu objeví velké žluté plameny namísto modrého plamene se žlutými špičkami, je něco špatně. Žlutý plamen může být známkou selhání součástí nebo prostým problémem s úpravou. To může způsobit nízké teplo, nerovnoměrné teplo, nahromadění sazí na potravinách a obecně špatné grilování. Podívejte se, jak se vypořádat s několika problémy, které vám pomohou opravit váš gril od nejjednodušších a nejlevnějších prvních.
Žlutý plamen na plynovém grilu signalizuje problém
Plamen na plynovém grilu by měl být modrý se žlutými špičkami. Pokud máte velké, nerovnoměrné žluté plameny, pak je něco s vaším grilováním špatné. Může to být několik problémů, které mohou nebo nemusí vyžadovat výměnu součástí grilu. Tyto problémy budeme procházet od nejjednodušších až po nejtěžší a doufáme, že váš gril je opraven, než budete muset vynaložit nějaké peníze.
Kontrola regulátoru Stuck
Regulátor na plynových grijích často uvízne. To způsobuje nízký tlak plynu. Všimnete si, že se váš gril neohřívá. Chcete-li opravit přilepený regulátor, postupujte přesně takto:
- Vypněte plyn propanové nádrže
- Odpojte plynové potrubí od nádrže
- Otevřete víko grilu
- Otočte všechny regulační ventily na výšku
- Počkejte asi minutu
- Vypněte všechny regulační ventily
- Připojte plynové potrubí k nádrži
- Pomalu zapněte plyn v nádrži
- Světlo grilovat normálně
- Váš gril by se nyní měl normálně ohřát
Chcete-li, aby regulátor opět nelepil, ujistěte se, že nejdříve vypnete řídicí ventily a potom vypněte ventil cisterny. Ventil zásobníku vždy otevřete pomalu. Pokud má váš plynový gril ještě žlutý plamen a teplota je stále nízká, musíte regulátor vyměnit.
Úprava hořáku
Žlutý plamen může být způsoben špatnou směsí plynu a vzduchu.
To může být typicky fixováno nastavením přívodu vzduchu hořáku. Chcete-li nastavit hořáky na plynovém grilu, pravděpodobně budete muset dostat pod nebo uvnitř grilu. Bod nastavení je tam, kde se hořák připojuje k rozdělovači grilu (zpravidla přímo za regulační ventily). Plynové grily se dodávají v řadě konfigurací a možná budete muset vyhledat příručku pro vyhledání nastavovacího šroubu. Tento šroub drží rukáv na svém místě. Tato kovová objímka je drážkovaná a při uvolnění šroubu byste ji měli otáčet. Vyjměte rošty a bariéru nad hořáky, abyste mohli jasně vidět plamen.
Po vypnutí a vychladnutí grilu uvolněte šroub a otočte nastavovací objímku. Utáhněte šroub a znovu namontujte mřížku. Počkejte chvíli, než se plamen usadí a uvidíte, zda máte ještě žlutý plamen. Pokud tak učiníte, opakujte proces, dokud se žlutá téměř nevyhne. Dobrý plamen je převážně modrý, ale může mít žluté špičky. Jakmile hořák spálí většinu modrých opakování pro ostatní hořáky.
Čištění hořáků
Pokud to nezpůsobí problém se žlutým plamenem, můžete mít uvnitř hořáků nečistoty nebo hořet na tuku nebo jídlo na vnější straně hořáku. To může zablokovat porty (otvory probíhající po straně hořáku).
To vyvíjí plyn z odblokovaných otvorů, což způsobuje nadměrný tlak, který vede k žlutému plameni. Zkontrolujte hořáky, zda nejsou poškozené nebo zrezivělé. Pokud ano, budete je muset vyměnit.
Mohli byste jemně vyčistit vnější část hořáků, abyste odstranili nečistoty, ale je pravděpodobné, že budete muset úplně vyjmout hořáky a vyčistit vnitřek. To může být jednoduchý nebo komplikovaný úkol, který závisí na vybudování grilu. Budete chtít nahlédnout do příručky, abyste zjistili, jak to všechno probíhá. Při odstraňování jsou hořáky jemné. Nechcete poškodit dokonale dobrý hořák.
S vypalovačem použijte tenký drtič drátů nebo trubek, abyste odstranili veškeré nečistoty zevnitř hořáku. Pokud umyjte hořák nebo použijete vodu, ujistěte se, že ji zcela vysušíte, než jej znovu vložíte na gril.
Možná budete chtít provést trochu preventivní opatření a vnější povrch hořáku lehce pokrýt olejem na vaření . Nezajistěte zablokování portů a zvolte olej s vysokým bodem kouře . Když jsou hořáky čisté, vložte zpět svůj gril a zkontrolujte plamen.
Problém s vyrovnáním
Pokud máte stále žlutý plamen, problém může být problém s vyrovnáním. Hořáky, regulační ventil nebo potrubí nemusí být řádně uspořádány, aby správně proudily plyny. Průtok plynu by měl být přímočarý přes všechny části. Zkontrolujte celý tok plynu, abyste se ujistili, že všechny tyto části jsou ve správném uspořádání. Během tohoto testu se ujistěte, že v žádné z těchto částí nejsou žádné praskliny nebo otvory. Poškozené součásti je třeba vyměnit .
Stále máte žlutý plamen?
Pokud jste všechno dělali až do tohoto bodu a stále máte problém se žlutým plamenem, odpovězte na tuto otázku. Prožíváte žlutý plamen se všemi hořáky nebo jen jedním hořákem? Pokud se jedná o všechny hořáky, máte pravděpodobně špatný regulátor. Tuto část musíte vyměnit. Pokud je problém s jedním hořákem, je to buď příslušný regulační ventil, nebo s rozdělovačem. Tyto součásti mohou být vadné a musí být vyměněny, nebo by mohly být ucpány. Můžete se pokusit odstranit řídicí ventil a potrubí a vyčistit je. To by mohlo problém vyřešit, ale pokud se vám to nepodaří vyměnit kontrolní ventil.
Jak vidíte, začnete hledat těžký účet za díly. Musíte se rozhodnout, zda hodnota vašeho plynového grilu stojí za to.