Bohatý a vlhký recept na čokoládový dort, který chutná lahodně, ale stále splňuje dietní omezení sezóny Péče.
Co budete potřebovat
- 3 šálky mouky (univerzální)
- 2 lžičky. prášek do pečiva
- 6 polévkových lžiček. kakaový prášek
- 1 lžička. sůl
- 2 šálky cukru (granulované)
- 3 polévkové lžíce. bílý ocet
- 2 lžičky. vanilkový extrakt
- 3/4 šálku rostlinného oleje
- 2 šálky vody (studené)
- Volitelné: 1 matice (nasekané)
- Pro zaprášení: cukr (cukráři)
Jak to udělat
- Mísičku, sódu, kakaový prášek a sůl přelište do mísící misky a promícháme pomocí šlehání.
- V samostatné misce kombinujte cukr, ocot, vanilkový extrakt, rostlinný olej a vodu. Šlehajte dohromady, dokud se cukr nerozpustí a nezmizí vlhké přísady.
- Přidejte suché přísady do mokrých ingrediencí a promíchejte, dokud nebudou včleněny a vytvoří se hladké těsto Při použití používejte míchané matice.
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Lehce oleje a pekáč 9 x 13 nebo sprej s varným sprejem, aby nedošlo k lepení. Nalijte těsto a vyhlaďte ho špachtlí.
- Pečte v předehřáté troubě o délce 350 stupňů po dobu přibližně 45 minut nebo dokud nevstoupí čistý tester do středu dortu.
Poznámka: Tento recept může být také použit pro výrobu košíčků. Získá přibližně dva tucty pravidelných košíčků nebo 48 mini cupcakes. U cupcakes zkraťte dobu pečení na 20 minut.
Když se dort ochladil, podávejte s poprášením cukrovinky cukr a vychutnejte si.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 194 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 279 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |