Tyto perníkové sušenky jsou stejně lahodné jak jíst, tak i zábavné. Myslím, že moje děti si tento rok užívaly tyto cookies ještě víc než cukrovinky. Možná je to proto, že perníkové lidé mají trochu osobnosti. Používejte jakékoliv dekorace, které máte k dispozici. Našli jsme červené a zelené pruhované bílé čokoládové čipy a mysleli, že dělají skvělé knoflíky pro tyto perníčky.
Pokud se vám tyto soubory cookie líbí, podívejte se na můj jednoduchý recept na jemné perníčky cookies . Ozdobte je barevným cukrem, postřikem nebo dokonce polevou.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku másla, změkčené
- 1/2 šálku pevně zabaleného hnědého cukru
- 1/2 šálku melasy
- 1 velké vejce
- 1 lžička. vanilka
- 3 šálky
- všestranná mouka
- 1-1 / 2 tsp. prášek na pečení
- 3/4 lžičky. prášek do pečiva
- 1/4 lžičky sůl
- 2 lžičky. mletý zázvor
- 1 lžička. skořice
- 1/2 lžičky květy
- gelová poleva pro zdobení
- M & Ms nebo pruhované čokoládové čipy pro zdobení
Jak to udělat
- Ve velké misce míste máslo a cukr dohromady, dokud nebude načechraný. Přidejte melasu, vejce a vanilku. Beat dobře.
- V oddělené misce utřete mouku, prášek do pečiva, sódu na pečení, sůl, zázvor, skořici a hřebíček.
- Mícháme do mokrých ingrediencí, dokud nejsou správně zabaleny (můžete to udělat rukama).
- Cesto rozdělíme na tři kusy. Formujte do dříví a zabalte do plastového obalu. Chraňte alespoň 1 hodinu.
- Když je připraven k pečení, vyjměte těsto z trouby a předehřejte troubu na 350 F.
- Válejte těsto do tloušťky 1/4 palce. Použijte frézy na výrobu perníku.
- Pečeme 8-10 minut.
- Nechte vychladnout a ozdobte.
Je tu něco o chuti perníku, které nám připomínají svátky. Dalším podstatným dovoleným zákuskem je koláč se sladkým bramborovým koláčkem s krémem z bobulí, nejlepším jablečným koláčem nebo slivkovým koláčem.