Pečené pečivo s jablky

Jablka a nejrůznější koření chuť této unikátní a chutné pečené pečivo. Použijte v tomto receptu sklíčidlo nebo spodní kolo.

Co budete potřebovat

• 1 hovězí pečeně (3 až 4 libry)
• 1 lžička. rostlinný olej
• 1 1/2 lžičky sůl
• 1/8 lž. pepř
• 1/2 lžičky mletý zázvor
• 3 celé hřebíčky
• 4 středně velké jablka (s jádrem a čtvrtým)
• 1 malá cibule (nakrájená na plátky)
• 1/2 šálku jablečné šťávy nebo jablka
• 3 polévkové lžíce. mouka
• 3 polévkové lžíce. voda

Jak to udělat

1. Odstraňte veškerý přebytečný tuk z pečení.
2. Maso lehce protřejte rostlinným olejem.
3. Posypeme masem se solí, pepřem a zázvorem. Vložte celý hřebíček do masa.
4. Umístěte jablka a cibuli do dna Crockového hrnce a přidejte pečené jablko a cibuli.
5. Nalijte jablečný džus.
6. Obalte a vařte na LOW po dobu 9 až 12 hodin, dokud nebudete jemné.
7. Vyjměte pečeně a jablka na teplou talíř při úplném vaření.

1. Otočte pomalý sporák na HIGH.
2. Proveďte hladkou pastu s moukou a vodou a zamíchejte pastu do kapaliny.
3. Zakryjte a vařte, dokud nezhustíte.
4. Na podávání pečeme omáčkou.

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	450
Celkový tuk	20 g
Nasycený tuk	7 g
Nenasycený tuk	9 g
Cholesterol	152 mg
Sodík	723 mg
Sacharidy	15 g
Vláknina	2 g
Protein	51 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)