Pečená medová hořčice Kuře je super jednoduchá receptura s pěti ingrediencemi, která dělá vlhké kuřecí maso v aromatické omáčce, která slouží jako rýže nebo těstoviny. Pokud máte chuť tuto kombinaci chuti, ujistěte se, že jste si prohlédli moje oblíbené příchutě: Honey Houstard .
Je tu něco tak úžasného o jednoduchém receptu, který dělá takovou lahodnou večeři. Prostě si v mikrovlnné troubě připravíte jednoduchou omáčku, nalijte ji přes kuřecí maso do pánve a pečte. Zatímco kuřátko pečuje, můžete si dát zelenou nebo ovocnou šťávu, nebo parní zelené fazole, mrkev nebo špargle, které slouží na straně. Některý opečený česnekový chléb by také byl chutný s touto jemnou a vlhkou kuřecím masem.
Když si koupíte kuře pro tento recept, ujistěte se, že kupujete vykostěné, bezkaté prsa, které jsou jen asi 6 oz. Na trhu jsou některé kurací prsíčky, které jsou dobré pouze na vaření nebo chuť. Pokud se pokoušíte pečovat ty prsa, jak jsem zjistil, že se můj zlobí, kuře nikdy nebude mít tendenci bez ohledu na to, jak dlouho je vařeno.
Můžete přidat další ingredience, aby tato omáčka, pokud chcete. Přidejte nějaký mletý česnek, který se vaří s cibulkou, nebo přidáme nějakou kojeneckou mrkev nebo plátky mrkve, která se vaří spolu s kuřecím masem. A omáčku lze použít s jiným masem. Zkuste to přes vepřovou panenku, kterou pečeme na 145 ° F, nebo ji použijte s rybami. Je to velmi všestranné a chutné.
Tento jednoduchý recept je dostatečně zvláštní, aby sloužil pro firmu, a byl dostatečně jednoduchý k večeři s rodinou. Podáváme sklenici ledového čaje nebo bílého vína pro skvělé jídlo.
Co budete potřebovat
- 1 cibule, nasekané
- 1/4 šálku másla
- 1/2 šálku medu
- 1/2 šálku Dijon hořčice
- sůl a pepř na dochucení
- 2 lžičky kari prášek
- 6 vykostěné,
- kuřecí prsa bez kůže
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 ° F. Namažte skleněnou mísu na pečení, která je 9 "x 13" a odložte.
V malé misce pro bezpečné mikrovlny kombinujte cibuli s máslem. Vařte na vysokém výkonu po dobu 2-3 minut, dokud je cibule jemná. Cibule může potřebovat více času vaření; jen míchat a vrátit se do mikrovlnné trouby. Vyjměte misku z mikrovlnné trouby a přidejte med, hořčici, sůl, pepř a kari. dobře promíchejte.
Kuřecí prsíčky umístěte do jedné vrstvy v připravené pánvi.
Nalijte omáčku rovnoměrně na kuře. Pečeme, odkryté, po dobu 32-37 minut, dokud se kuře neplní na 165 ° F, jak je testováno teploměrem na potraviny. Podáváme kuře s omáčkou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1369 |
| Celkový tuk | 78 g |
| Nasycený tuk | 24 g |
| Nenasycený tuk | 31 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 679 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 132 g |