Tato lahodná broskvová šunka je vyrobena z konzerv, hořčice, likéru nebo nektaru a dalších složek.
Co budete potřebovat
- 1 plně vařená šunka, asi 7 až 9 liber
- 1 jar (10 uncí) broskev zachovává
- 1 1/2 lžíce kreolské hořčice, kořeněné hořčice nebo
- Dijon
- 2 lžíce broskvového likéru (Schnapps)
- 2 lžíce citronové šťávy
- pomlčka
- skořice
Jak to udělat
- Pečte šunku podle pokynů na obalu, asi 18 minut na libru.
- Smíchejte zbývající přísady a míchat, dokud nejsou hladké.
- Vyhodnoťte zapečenou šunku v diamantovém vzoru; lyžičku glazurováte a rozšiřuje se až na konec.
- Pečte asi o 30 minut déle.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 814 |
| Celkový tuk | 42 g |
| Nasycený tuk | 12 g |
| Nenasycený tuk | 19 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 5,896 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 91 g |