Rychlé a snadné grilování
Léto znamená grilování a grilování znamená hamburgery. Přicházeli jsme tak daleko od tradičního prostého hamburgeru, naplněného okurkou a kečupem (ačkoli obyčejný hamburger, uvařený do dokonalosti, může být báječný). Nyní mnoho receptů hamburgerů se vyrábí s mletým krůtím, mletým vepřovým masem, ochuceným etnickými příchutěmi nebo bez masa.
Bezpečnost potravin (samozřejmě) je vždy v popředí, kdykoli vaříme hamburgery.
Jakékoliv jídlo vyrobené z mletého masa musí být dobře uvařeno. Můžete si vzít své šance a udělat si vzácný burger, ale proč to riskovat? Správně vařené, dobře provedené hamburgery mohou být stejně šťavnaté a šťavnaté jako vzácný burger. A ujistěte se, že vařené hamburgery umístíte na jinou talíř - nikoliv na talíř, který držel nevařené hamburgery.
Při vaření hamburgery doma (kromě pravidel pro bezpečnost potravin) platí dvě pravidla. Nejprve se s mrkví zachází co nejméně s nejkrásnějšími hamburgery. A za druhé, nedotýkejte se hamburgery během vaření. Vím, že je uspokojivé vidět, jak se tyto šťávy slizují, ale pokaždé, když stisknete hamburgery, ztrácíte chuť a vlhkost.
Použijte svou představivost, když přemýšlíte o různých chutí burger. Pokud máte oblíbený sendvič, přeměňte ty příchutě na hamburgerové špízy nebo promíchejte některé z sendvičových ingrediencí do masa.
Vychutnejte si léto s lahodnými hamburgery. A nezapomeňte se podívat na můj Slider Buffet!
Nejlepší recepty na burger
- Šťavnaté Turecko Burger
Tyto vynikající hamburgery jsou zvlhčené a šťavnaté s máslovými česnekovými chlebovými drobky. Není to dobrý zvuk? Oni jsou! - Divoké rýže Gourmet Burgers
To je můj nejnovější objev a je to báječné. Tyto hamburgery jsou jemné, ořechové, šťavnaté a prostě chutné.
- Sýr plněné Burger
Tóny sýra a některé kořeněné soli, mou tajnou ingrediencí, jsou vše, co potřebujete, aby tyto hamburgery báječné. Ujistěte se, že je top s hořčicí směsí a avokádo, protože všechny se mísí do nádherné blázince. (Ano, to je technický termín vaření.) - Salmon Burger
Mám rád podávání jakéhokoliv typu hamburger na anglické muffiny, protože muffin stojí hamburger bez rozpadu. Navíc jsou báječné! - Pesto Turecko Burger
Pesto je v a na vrcholu hamburgerů pro tuny chuti. Sýr Brie a husté plátky rajčat špičku dokonale. - Pesto Stuffed Burgers
Pesto a Havarti sýrový stuff jemné a šťavnaté hovězí hamburgery v tomto vynikající recept. - Hovězí houbový hamburger
Zbarvené houby dodávají těmto klasickým hamburgům vlhkost a skvělou chuť, podávané na toastovaných anglických vdolečcích. - Veggie Burgers
Jemně nasekané houby a drcená mrkev udržují tyto bezmístné hamburgery šťavnaté a dodávají velkou chuť. - Německé Burgers
Smažená semena, kopr, pivo a kysané zelí kombinují na chutné nové hamburgerové pocity. - Pesto Burgers
Tyto jemné a šťavnaté hamburgery jsou vyráběny se suchým pesto omáčkou. Jsou báječné podávány na toasted anglických vdolky. - All-American Burger
Klasický hamburger, ochucený jenom správně!
- Caesar Burgers
Caesar salátový dresink je tajná složka, která dává těmto burgerům takovou chuť. - Řecké Burgers s jogurtovou omáčkou
U tohoto chutného hamburgeru slouží tuto chladící máta a kořenovou jogurtovou omáčku. - Plněné pizzové pečivo
Vložte své oblíbené pizzové hroty uvnitř těchto hamburgrů a nechte se jíst.