Nepečené cookies jsou geniální a v teplejších měsících jsou velmi ceněné. Vidličky na seno jsou jedním z nejdůležitějších nepečených cookies v lexikonu cookie a z velmi dobrého důvodu - jsou chutné, snadné a nabízejí tak skvělou krizi. Mohli byste je vyzkoušet se všemi čokoládami nebo všemi butterscotch pro další příchuť twist, a můžete také použít drcené preclíky místo koktejlových arašídů.
Tyto cookies jsou skvělé pro celé léto, kdy nechcete troubu zapnout. Uchovávejte je v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce po dobu až 3 dnů.
Co budete potřebovat
- 1 šálek čokoládových mastek
- 1 šálek čokoládových lupínků (polosladký)
- 1 balení (6 uncí / 3 1/2 šálky)
- chow mein nudle
- 1 šálek arašídů nesolených nebo lehce solených, lehce rozdrcených)
- 2 lžíce arašídového másla (křupavé nebo hladké)
Jak to udělat
- Linka dvě pečící desky s pergamenovým papírem.
- Roztřepejte masíčky a čokoládové lupínky v dvojitém kotli (viz varný hrot) nebo pomocí mikrovlnné trouby, zastavte mikrovlnnou troubu a přidejte chipsy každých 15 sekund, až se roztaví. Zmícháme arašídové máslo, dokud se dobře nesloží.
- Kombinujte nudle a koktejlové arašídy do velké misky. Nalijte směs máslově-arašídového másla a promícháme.
- Nasypte směs lžícemi na připravený plech. Povolit nastavení - v teplejších měsících je to nejlepší v ledničce; nechte je několik minut sedět při pokojové teplotě a podávejte je.
Poznámka:
Chcete-li rozdrtit arašídy, vložte je do robustního pytle s zipem, vytlačte vzduch z něj, utěsněte ho a zlikvidujte ho pomocí válečkového kolíku nebo paličky nebo cokoliv, co je těžké a může stát, arašíd. Nerozpichujte je do prášku, chcete nějakou strukturu. Mohli byste je také pulzovat v kuchyňském robotu, ale první cesta je zábavnější.
Tip na vaření: Pokud nemáte dvojitý kotel, můžete ho vyrobit skrz nádobu se skleněnou kovovou nebo žárovzdornou nádobou s trochou vody na dně - přivést vodu do varu a rozmíchat štěpky často, dokud tát.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 183 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 6 g |