Speciální Kay Bars jsou vynikající cookie bez barvy . Křupavost obilovin doplňuje bohaté a žvýkané karamelové arašídové máslo a hladká a krémová čokoláda.
V tomto receptu musíte použít obiloviny Special K. Obilniny z pšeničné rýže se v bohaté karamelové směsi arašídového másla stávají mokrými. Křupavá obilovina zůstává křupavá a dává tyčům nejjemnější žvýkací strukturu, která je dokonale doplněna krémovou polevou, která zůstává měkká a sametová.
Tyto tyčinky jsou docela dobrý zdroj draslíku, vlákniny, bílkovin a vitamínů B pro léčbu!
Co budete potřebovat
- 1 šálek
- hnědý cukr
- 1/2 šálku cukru (granulovaného)
- 1-1 / 2 šálky kukuřičného sirupu
- 1-1 / 2 šálky arašídového másla
- 6 šálků Special K křupavé rýžové obiloviny (NOT Rice Krispies!)
- 1 (12 uncí) balení polosladké čokoládové lupínky
- 1/3 šálku arašídového másla
Jak to udělat
- Ve velké misce pro bezpečné mikrovlny kombinujte cukry a kukuřičný sirup a dobře promíchejte. Mikrovlnná trouba na vysoké úrovni po dobu 2 minut a 15 sekund; mezitím opláchněte lžíci velmi horkou vodou.
- Vyjměte misku z mikrovlnné trouby a směs promíchejte a škrábněte po stranách misky. Vraťte misku do mikrovlnné trouby a mikrovlnné trouby na vysokou teplotu po dobu dalších 2 minut a 15 sekund, nebo dokud směs nezačne bublat a vaří. Opět opláchněte lžičku.
- Vyjměte misku z mikrovlnné trouby a přidejte 1-1 / 2 šálky arašídového másla. Míchejte, dokud není směs hladká a kombinovaná.
- Přidejte obilovinu a promíchejte. Nalévejte a zatlačte obilovinovou směs do namazané pánve o rozměrech 13x9 palců, přičemž použijete zádovou masku na lisování rovnoměrně.
- Kombinujte čokoládové lupínky a 1/3 šálku arašídového másla v malé mikrovlnné troubě. Ohřejte na střední výkon po dobu 2 minut; vyjměte a promíchejte.
- Návrat do mikrovlnné trouby po dobu dalších 30 sekund, pokud je potřeba roztavit čipy. Míchejte, dokud se nerozsvítí a poté se naneseme na obilnou směs Nechte vychladnout úplně, pak nakrájejte na tyčinky. Skladujte pokryté při pokojové teplotě.
Stovetop verze
Můžete také provést toto na stovetop; kombinujte přísady, jak specifikuje recept, vyjma kuchaře nad střední teplo v těžké hrnce, dokud směs nezačne bublat a cukr se nerozpustí. Pokračujte, jak řídí recept. Roztřepejte čokoládové třísky a arašídové máslo v malé pánvi na nízké teplotě, míchání často, až do roztavení a hladké. Pokračujte podle pokynů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 320 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 66 mg |
| Sacharidy | 52 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 6 g |