Tyto grilované sladké brambory jsou tak dobré, že budete chtít vařit po celý rok. Jsou také neuvěřitelně snadné! Jen si pamatujte, jak je na nich dívat, a tak nespálí.
Co budete potřebovat
- 1 libra / 450 g sladkých brambor
- 1/4 šálku / 60 ml medu
- 1/4 šálku / 60 ml
- máslo
- 3-4 listy máta, jemně nasekané (volitelně)
Jak to udělat
- Předehřátý gril.
- Vyčistěte sladké brambory, odstraňte špatné skvrny. Nakrájejte na řezy 1/2 palce.
- Umístěte na středně horký gril a vařte asi 8-10 minut na jedné straně.
- Změkněte maslo a promíchejte medem.
- Rozetřete směs na plátky a otočte.
- Pokračujte v grilování asi 6-8 minut.
- Otočte se a rozšiřujte na více medového másla.
- Pokračujte v grilování, dokud se medové máslo nevrátí.
- Dávejte pozor na brambory po aplikaci směsi medu, vzhledem k obsahu cukru v medu.
- Jakmile vaříte, vyjměte z tepla a vrcholu nakrájenou máta. Tento krok je však nepovinný.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 264 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 2 g |